Kochkurs in malaysischem Zuhause
Was Gäste lieben
- Erlebnis vom Freiluftmarkt direkt in die Küche
- Begeisterte, kompetente Ausbilder
- Authentische Gerichte selbst zubereiten
- Gut organisiert und anfängerfreundlich
Gäste berichten, dass der Kurs mit einem lebhaften Marktbesuch beginnt, bei dem frische Zutaten vorgestellt werden. Anschließend geht es in eine offene, dschungelartige Küche, die sowohl kühl als auch malerisch wirkt. Die engagierten Kursleiter führen die Teilnehmer Schritt für Schritt an und machen authentische malaiische Gerichte wie Rendang, Nasi Lemak und Krapfen auch für Anfänger zugänglich. Rezensenten heben die reibungslose Organisation, die kulturellen Einblicke und das unvergessliche, praktische Kocherlebnis als Reisehighlight hervor.
Was Sie erwartet
We have a passion for cooking and wish to extend our warm Malaysian hospitality to all our international visitors, expatriates and Malaysians alike who are keen to learn to cook authentic Malaysian dishes.
Menü
Our menu is rotational for the month, please feel free to contact us if you have questions about specific dates.
- Mamak
- Roti Canai
- Mee Goreng
- Vegetable Dhall Curry (demo)
- Classic Malay
- Kueh Cara Berlauk
- Nasi Lemak
- Prawn Sambal
- Ayam Goreng Berempah (demo)
- Sago Pudding (demo)
- Malaysian Chinese
- Prawn & Chicken Wanton
- Yong Tau Foo
- Char Koay Teow
- Balck Glutinous Rice Pudding (demo)
- Malay Nyonya
- Otak-otak
- Roti Jala
- Chicken Curry
- Onde-onde (demo)
- Traditional Village
- Gado-gado
- Gado-gado Sauce
- Curry Laksa
- Pengat Pisang (demo)
- Malay Authentic
- Beef Rendang
- Acar Timun
- Turmeric Rice
- Keuh Koci (demo)
Programm
- 09:30 am to 09:40 am: Arrival of Participants, Health and Safety Briefing. Home-made ginger tea and snacks will be served
- 09:40 am to 1:00 pm: Hands-On Cooking Class with a detailed explanation of local herbs, spices & techniques of Malaysian cooking
- 1:00 pm to 1:30 pm: Lunch created by You
- 1:30 pm: Leaving LaZat School with great memories
Treffpunkt
Metting point directly at the cooking school.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
100% cost of fee if less than 1 month from date of cooking..
Gästebewertungen
Datum auswählen
Bekannt aus
