Tastesutra: Indischer Kochkurs in Neu Delhi + Marktbesuch
Was Gäste lieben
- Praktische Kochanleitung
- Aufschlussreiche Gewürz- und Markttour
- Selbstvertrauen, indische Gerichte nachzukochen
Gäste berichten, dass der Kurs eine umfassende, praxisnahe Kochanleitung von einem sachkundigen Kursleiter bietet, der detailliert über die Verwendung von Gewürzen und lokale Bräuche informiert. Der Marktbesuch vermittelt authentische Einblicke in frische Zutaten, und die schrittweisen Übungen geben den Teilnehmern das sichere Gefühl, zu Hause ein komplettes indisches Mehrgänge-Menü zubereiten zu können.
Was Sie erwartet
Delhi has its own charming ways of making you fall in love with food. A visit to this city is incomplete if you don’t discover it through the eyes of a food lover.
Cultural cooking is what can be added to your palate to make this trip a memorable one! From shopping for ingredients amidst the freshness of our local market district to exploring the age old spices that have captivated the minds of explorers and traders.Learning how to prepare a home cooked Indian meal infused with dishes from North, South, East, West and Central India; with travelers from across the globe sharing food over culture talks…it will be breathtaking!
Understanding spices & vegetables and sourcing them from the local market along with hands on cooking, followed by wonderful indulgence into the meal cooked.
Menü
The five course cooking class includes
- Beverage
- Appetizer
- Chicken
- Paneer
- Lentils/vegetable
- Rice
- Breads
- Dessert
Of Your Choice!
Programm
- 11:00 am: Meeting at the Cooking Studio
- 11:10 am: Introduction to spices & ingredients
- 11.30 am: Start cooking
- 1.30 pm: Eating self cooked lunch Indian way
- 2.00 pm: Local market tour
- 3:00 pm: End of Class
Treffpunkt
A 20 Lajpat Nagar-2, Near Lajpat Nagar Metro StationHighlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
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