The Amala - Balinesischer Kochkurs
Was Gäste lieben
- Malerische, ruhige Lage im Freien
- Freundlicher, sachkundiger Koch
- Authentische balinesische Küche zum Anfassen
- Frische Zutaten und allergikerfreundlich
Gäste loben den Kurs an einem wunderschönen, ruhigen Ort im Freien, der sowohl malerisch als auch entspannt wirkt. Das Kursteam wird für seine Freundlichkeit, Geduld und sein umfassendes Fachwissen gelobt, mit dem es die Teilnehmer Schritt für Schritt begleitet. Die Teilnehmer erleben ein praktisches Kocherlebnis, das aktives Kochen mit leicht verständlichen Anleitungen verbindet und authentische balinesische Gerichte aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet. Besondere Ernährungswünsche werden selbstverständlich berücksichtigt.
Was Sie erwartet
Balinese Cuisine is one of the most complex cuisines in the world. Using an incredible variety of spices, blended with the freshest vegetables, meat and fish, eating real Balinese food is an unforgettable cultural experience, and our Balinese Chef is very honored to welcome you personally to our Cookery Class and to share with you the secret of Balinese cuisine.
Discover the intricate flavours and culinary traditions of Balinese cuisine during this hands-on cooking class. Learn to prepare 3 different dishes, and then savour your meal in a serene setting with your chef.
Menü
If you are interested in Cooking Class with Fish Market Tour please click here
Menu 1 :
- Lawar Salad (Green Bean, Fresh Coconut & Chicken Salad)
- Tum Ikan (Steamed Fish in Banana Leaves)
- Dadar Gulung (Coconut Pancake with Palm Sugar and Coconut Split)
OR
Menu 2 :
- Jukut Gedang Mekuah (Young Papaya Soup with Seafood)
- Sate Lilit Ayam (Chicken Satay on Lemongrass Stick & Steamed Rice)
- Godoh Biu (Balinese Fried Banana)
OR
Vegetarian Menu :
- Gado-Gado (Vegetable Salad with Peanut Dressing)
- Pepes Tahu (Steam Bean Curd in Banana Leaves)
- Bubur Injin (Balinese Black Rice Pudding)
Experten Tipps
von Cat LauWhat I liked: You can take a private cooking class at The Amala with a knowledgeable chef.
What to know: This is a very hands-on class and you will chop everything yourself, with the chef’s help. You will leave the class saying that you can cook Balinese food from scratch.
Good for: People looking to take a private class where all the chef's attention is on them.
How to get there: Pick up and drop off is offered by the cooking school.
Programm
Morning class:
- 11:00 am: Meet the Chef
- 11:30 am: Cooking class
- 1:00 pm: Lunch
- 1:45 pm: End of course
Afternoon class:
- 4:00 pm: Meet the Chef
- 4:30 pm: Cooking class
- 6:00 pm: Dinner
- 6:45 pm: End of course
Treffpunkt
Meet directly at the cooking school.
Free drop off returning to hotel only in Seminyak. Please write your address in the Booking page.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
Gästefotos
Gästebewertungen
Datum auswählen
Bekannt aus
