Pasta from Scratch: Homemade Gnocchi & Ravioli
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitriones increíbles y con muchos conocimientos.
- Experiencia auténtica y práctica
- Excelente lugar, muy limpio.
- Lo más destacado del viaje
Los participantes comentaron que los anfitriones fueron excepcionalmente amables y conocedores, e hicieron que la clase fuera amena gracias a su gran sentido del humor. Además, el método de enseñanza fue claro y didáctico. La experiencia fue práctica y auténtica, permitiendo a los participantes sumergirse de lleno en la cocina tradicional italiana. El restaurante fue elogiado por su limpieza, ambiente acogedor y personal atento, lo que contribuyó a crear una atmósfera confortable. Muchos describen la clase como lo mejor de su viaje.
Qué esperar
Let's make pasta from scratch! In this cooking class, you'll learn how to make raviolo and gnocchi out of homemade pasta sheets.
This is a hands-on experience, where you'll be kneading and rolling out your own pasta dough under our guidance. We'll pass on our best pasta-making tips, which were originally passed down to us from our grandmother.
During the class, we will also enjoy a small appetizer of bruschetta. Yum!
Before the end of our time together, you'll receive a recipe booklet so you can confidently make your own pasta at home. The goal of our cooking class is for you to return home and impress your family and friends with authentic homemade pasta!
We love welcoming guests into our typical Neapolitan home to experience family life in Naples. We look forward to seeing you soon.
Menú
We will prepare two types of pasta:
- Ravioli (stuffed pasta with ricotta cheese)
- Gnocchi (pasta made with potatoes)
- Tomato sauce
- Butter and sage sauce
Included are a small appetizer (bruschetta), water and wine.
Programa
- 10:00 am: Arrive at the meeting point
- 10:10 am: Introduction to pasta-making and key ingredients
- 10:20 am: Time to get your hands dirty. Let's start making ravioli and gnocchi!
- 11:00 am: Continue to shape your ravioli and gnocchi
- 12:00 pm: Prepare the accompanying sauces
- 12:30 pm: Enjoy your handmade pasta dishes
Punto de encuentro
PLEASE NOTE: The meeting point address will be sent with your booking confirmation.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
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