Thuan Tinh Island Cooking Class with Market Trip, Boat Ride through Water Coconut Forest
Ce que les clients aiment
- Visite du marché avec des ingrédients frais
- Promenade en bateau pittoresque à travers la cocoteraie
- Des instructeurs sympathiques et patients
- Cuisine pratique avec livre de recettes
Les participants décrivent l'expérience comme débutant par une visite animée d'un marché où herbes fraîches, épices et produits locaux sont présentés, suivie d'une pittoresque promenade en bateau sur une rivière bordée de cocotiers jusqu'au lieu de préparation des plats. L'équipe d'accueil est unanimement décrite comme amicale, compétente et patiente, guidant les participants pas à pas. Le cours est pratique et accessible aux débutants, permettant à chacun de préparer plusieurs plats vietnamiens authentiques et d'emporter un livret de recettes en souvenir.
À quoi s’attendre
First a trip to the market to purchase all fresh ingredients. Then, we board on our river boat for a relaxing 30-minute ride to Thuan Tinh Island, a gem hidden away from the downtown hustle.
To reach your destination, we take a row boat ride through the water coconut trees. We then walk through the gardens to our open-air cooking class overlooking the water coconut trees and river. Our chefs will show you how to make Vietnamese food while you enjoy the cool breeze and peaceful setting.
Our morning class will be able to experience the Central Market at its busiest time of the day. You have a wide range of products to select from. If you're an early bird, this is the class for you!
Itineraries:
- Hotel pickup
- Market tour to buy fresh ingredients
- Boat ride on Thu Bon river
- Row boat ride through the water coconut forest
- Learn how to make rice milk
- Demonstration and cooking of 4 main dishes
- Shuttle ride back to the Ancient Quarter, or your hotel
Menu
4 Main dishes
- Goi Cuon (Pork and Shrimp Spring roll with peanut dipping sauce)
- Banh Xeo (Hoi An's Pancake with fresh herbs and traditional dipping sauce)
- Bun Bo Nam Bo (Noodles with sautéed beef topped with roasted peanuts and warm beef jus vinaigrette)
- Pho Bo Ha Noi (Vietnamese Beef Noodle)
- How to make rice milk
Programme
Morning Session
- 8:30 am: Pick-up at your hotel
- 9:00 am: Local market tour to purchase all fresh ingredients
- 9:30 am: River boat ride to Thuan Tinh Island
- 10:00 am: Take a row boat through water coconut trees
- 10:15 am: Arrive at our open-air cooking class with water coconut trees and river view
- 10:30 am: Cooking session begins
- 1:30 pm: Return back to your hotel
Afternoon Session
- 11:30 am: Pick-up at your hotel
- 12:00 pm: Local market tour to purchase all fresh ingredients
- 12:30 pm: River boat ride to Thuan Tinh Island
- 1:00 pm: Take a row boat through water coconut trees
- 1:15 pm: Arrive at our open-air cooking class with water coconut trees and river view.
- 1:30 am: Cooking session begins
- 4:30 pm: Return back to your hotel
Comment s’y rendre
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Lieu de rendez-vous
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Free pickup for local hotels in Hoi An. Additional transportation fee incurs for hotels in Danang.
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
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