Visit a Fresh Market and Cook With a Chef
Ce que les clients aiment
- Visite du marché avec des ingrédients frais
- Chef enthousiaste et compétent
- Atelier pratique de cuisine vietnamienne
- espace propre et organisé
Les participants apprécient l'expérience qui combine une promenade animée au marché, où l'on découvre et déguste des produits frais et locaux, avec les explications claires et enthousiastes d'un chef expérimenté qui les guide dans la préparation pratique de plats vietnamiens authentiques. Le lieu est plébiscité pour sa propreté et son organisation, ce qui rend le cours convivial et accessible à tous les niveaux de cuisiniers. Nombreux sont ceux qui le décrivent comme un moment fort de leur voyage.
À quoi s’attendre
Getting to know the food is also a great way of learning about the country. Vietnamese food is healthy, simple to cook, delicious, and forms a large part of the culture. This half day tour gives you a hands-on lesson on how to shop for fresh ingredients and cook authentic Vietnamese food.
We offer cooking classes every day in the morning and afternoon. The classes are in the interactive and fun way to learn new cooking skills and experience the tastes and textures of Vietnamese cuisine.
Menu
- Phở bò: Vietnamese Traditional Rice Noodle with Beef Soup
Nem Hà Nội Rán: Hanoi Deep Fried Spring Rolls- Bún chả Hà Nội: Hanoi Char Grilled Pork Balls with Vermicelli
- Nộm Hoa Chuối Thịt Gà Xé: Banana Blossom Salad with Chicken
- Fresh fruit carving
- Special tips from chef
- Paired with wine or beer
Programme
Morning class:
- 8:15 am: Pick- up at your hotel
- 8:30 am: Cyclo/Rickshaw ride and market tour
- 9:45 am: Arrive at our class
- 10:00 am: Introduction and welcome drink served
- 10:15 am: Cooking session 1 and 2
- 12:00 pm: Dessert session and time to enjoy the meal
- 12:30 pm: End of the cooking class
Afternoon class:
- 2:15 pm: Pickup service at your hotel
- 2:30 pm: Cyclo/Rickshaw ride and market tour
- 3:45 pm: Arrive at our class
- 4:00 pm: Introduction and welcome drink is served
- 4:15 pm: Cooking session 1+ 2
- 6:00 pm: Dessert session and time to enjoy the meal
- 6:30 pm: End of the cooking class
Comment s’y rendre
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Pick up from your hotel (in Hanoi Old Quarter). Please write down the hotel address in the booking page
Confirmation instantanée
Book now and receive your confirmation instantly.
Annulation gratuite
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
Avis des invités
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