Hong Kong Famous Street Food with Fish
Ce que les clients aiment
- Instructeur expert
- Instructions détaillées étape par étape
- Atelier pratique de préparation de trois plats
- Réservation facile de dernière minute
Les participants apprécient la clarté et la précision des instructions, tant orales qu'écrites, fournies par l'équipe d'animation. Cette courte session pratique est ainsi facile à suivre, même pour les débutants. La réactivité et l'adaptabilité du formateur permettent aux participants d'apprendre rapidement et de reproduire les plats en toute confiance chez eux. La réservation, même à la dernière minute, est simple grâce aux coordonnées précises et aux indications claires. Ce cours est idéal pour les voyageurs solitaires souhaitant vivre une expérience culinaire mémorable lors d'une courte escale.
À quoi s’attendre
Learn how to make fish dumpling from fresh fish and learn the technique of cutting whole fish by using Chinese cutting tools. Make Smooth and elastic-y fish noodles which are made from minced fish fresh. Learn how to make the curry sauce with curry fish ball. Try making fish soup from scratch by using fish bones that are left from other menus.
The dish is made 100% original, straight from the ingredient! You can make your own food without any additives(e.g. MSG). We use fresh fish from the market with simple seasonings, you gonna love the taste of freshness and the texture of the dumplings.
Every student will make their own portion and enjoy the food together.
Menu
All made from a whole fish, learn how to fillet, process the fish too
- Fish dumpling: make from scratch
- Fish noodles: make from minced fish
- Curry fish ball
- Fish soup
Programme
Afternoon Class
- 12:00 pm: Meet at Miu Miu Bakery Cooking School
- 12:05 pm: Introduction to Hong Kong food culture
- 1:15 pm: Cooking session and tasting
- 3:00 pm: End of cooking class, relax and take photos
2nd Afternoon Class
- 3:00 pm: Meet at Miu Miu Bakery Cooking School
- 3:05 pm: Introduction to Hong Kong food culture
- 4:15 pm: Cooking session and tasting
- 6:00 pm: End of cooking class, relax and take photos
Evening Class
- 6:00 pm: Meet at Miu Miu Bakery Cooking School
- 6:05 pm: Introduction to Hong Kong food culture
- 7:15 pm: Cooking session and tasting
- 9:00 pm: End of cooking class, relax and take photos
Lieu de rendez-vous
Meet at Miu Miu Bakery cooking school, it's 5 minutes walk from Hong Kong Kowloon Jordan MTR station exit D
By taxi: 23 Hillwood Road, Tsimshatsui, Kowloon, Hong Kong. 尖沙咀山林道23號501室
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
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