Full Day Cooking Class in a Typical Chiang Mai House
Ce que les clients aiment
- expérience culinaire pratique
- personnel sympathique et humoristique
- visite du marché avec des ingrédients frais
- cuisine locale authentique
Les participants apprécient l'expérience culinaire immersive proposée par ce cours, où ils préparent des plats maison à partir de produits frais du marché, sous la houlette d'une équipe d'animateurs sympathiques et enthousiastes. La visite du marché enrichit l'apprentissage de la culture locale et des saveurs authentiques, tandis que l'accompagnement attentif des instructeurs rend la journée agréable et accessible aux débutants. Nombreux sont ceux qui repartent avec le sentiment d'avoir acquis des techniques durables et une meilleure compréhension des traditions culinaires locales.
À quoi s’attendre
Thai Kitchen Cookery Centre is the first Thai cooking School in Chiang Mai. Welcome you into their traditional Thai teak wood house to share generations of family secrets. Introduction to Thai ingredients at the local market, make curry paste by yourself, cooking Thai foods by yourself, one person per work, Chaing Mai style room with air conditioning and take group photo together.
Menu
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Choose 7 dishes from all categories.
1) Curry paste
- Green Curry paste
- Red Curry paste
- Massaman Curry paste
- Panang Curry paste
- Kha soi Curry paste
2) Curry
- Green Curry with Chicken
- Red Curry with Chicken
- Massaman Curry with Chicken
- Panang Curry with Chicken
- Chiang Mai Noodle
3) Stir Fried
- Fried cashew nut with chicken
- Sweet and sour mixed vegetable(Praew-Wan)
- Chicken with basil leaves
- Fried Noodle Thai style (Pad Thai)
4) Appetizer
- Papaya Salad (Som Tam)
- Spicy chicken salad (Larb kai)
- Glass Noodle Salad
- Chicken Satay
5) Soup
- Prawn and coconut milk soup (Tom Yum Kung)
- Chicken in coconut milk (Tom Kha Kai)
- Thai herb soup (Giang Liang)
- Spicy soup with Chicken
6) Dessert
- Sticky Rice with Mango
- Black Sticky Rice Pudding with Coconut Cream
- Fried Banana with Ice-cream
- Banana in Coconut milk
7) Spring rolls
- Fried Spring rolls (Por Pia Tod)
Programme
- 9:00-9:30 am: Pick up
- 9:40 am: Cooking Class
- 3:00 pm: End of the course
Comment s’y rendre
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Inclus
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
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