Les participants décrivent l'expérience comme débutant par une prise en charge conviviale suivie d'une promenade guidée jusqu'au marché local et aux rizières environnantes, où sont sélectionnés les ingrédients frais. Chez leurs hôtes, ils participent à la préparation d'un menu indonésien complet, apprenant les techniques culinaires et les accords de saveurs. La gentillesse, la clarté des explications et la générosité des hôtes, qui partagent volontiers les recettes, sont saluées, rendant cette journée authentique et inoubliable.
Immerse yourself into the delicious world Indonesian cuisine with a cooking class at the Gili Cooking School. We pride ourselves on only using fresh and seasonal ingredients from nearby producers.
Our classes are taught by Indonesian locals and designed for all levels, from beginner cooks to advanced chefs, from young people to the elderly. Our instructors will ensure you learn plenty of cooking techniques and the basic principles of Indonesian cuisine to take back to your home country.
Please note: We offer special prices for group bookings.
Afternoon Class:
Evening Class:
The cooking class is held at Egoiste Restaurant on the beachfront. Please meet 10 minutes before the class commences.
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity..