Hong Kong Wet Market Tour and Chinese Cooking Class
Ce que les clients aiment
- Visite du marché avec des ingrédients frais
- Instructeur sympathique et compétent
- Atelier pratique de cuisine de plats classiques
- Options végétariennes disponibles
Les participants apprécient particulièrement le fait de commencer par une promenade conviviale au marché, mettant en valeur les produits frais et locaux. Ils se poursuivent ensuite par un atelier de cuisine pratique dans un studio moderne, où l'instructeur prodigue des conseils clairs et personnalisés. Ils apprennent à préparer des plats classiques comme les raviolis, les soupes et les sautés, grâce à des recettes faciles à reproduire chez soi. Le cours s'adapte aux préférences alimentaires, notamment aux régimes végétariens, et permet aux participants de gagner en confiance en cuisine et en culture chinoises.
À quoi s’attendre
This half day activity includes both local wet market walking tour and a cooking class. During the class, you will learn 3-course Chinese cooking including an appetizer, main dish and fry rice or noodles. To reward your hard working, a demo dish or complementary dessert will be offered with lunch or dinner. This is a great introduction to Chinese culinary culture!
On the walking tour you will see the merchants selling fresh meat, vegetables, seafood. You will also see many exotic fruits from mainland China and the rest of the world. Your guide will take you to see Chinese BBQ shops and noodles shops along the way.
After getting some fresh ingredients from the wet market, walk to the cooking studio where to begin your 3-course Chinese cooking class. You will learn how to prepare and cook the appetizer, main dish plus fry rice or noodles step by step. When the cooking process is completed, you will sit down and enjoy your lunch or dinner with the chef with complementary dessert.
Menu
Chinese 3 Course Meal, all hands on (+one Demo dish or Dessert, the chef can do many Chinese dishes or Dim Sum that cater to your need)
Dish examples
- Hot and Sour Soup
- Gongbao Chicken (Szechuan dish)
- Shrimp Fried Rice / Noodles
- Steamed Jumbo Shrimp... and so much more!
Please inform us your diet preference on the comment section if needed
Programme
Morning Class:
- 9:30 am: Meet up at MTR Ngau Tau Kok Station
- 10:00 am: Local wet market tour to purchase fresh ingredient
- 10:30 am: Beginning of the cooking session
- 1:30 pm: Enjoy the lunch and end of class
Afternoon Class:
- 2:30 pm: Meet up at MTR Ngau Tau Kok Station
- 3:00 pm: Local wet market tour to purchase fresh ingredient
- 3:30 pm: Beginning of the cooking session
- 6:30 pm: Enjoy the dinner and end of clas
Lieu de rendez-vous
Meet up at Street Level, Exit A of Ngau Tau Kok MTR station.
Station name in Chinese: 港鐵 牛頭角站
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
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