Masak Bersama Koki: Kelas Membuat Pangsit atau Dim Sum dari Awal dengan Tur Pasar dan Kelas Bumbu Pelengkap
Hal yang disukai tamu
- Instruktur yang ahli dan sabar.
- Tur pasar untuk mencari bahan-bahan segar.
- Praktik langsung pembuatan pangsit
- Mempelajari bumbu dan teknik
Para tamu mengatakan pengalaman itu sangat informatif, dimulai dengan kunjungan berpemandu ke pasar lokal tempat produk segar dan bumbu diperkenalkan. Instruktur dipuji karena pengetahuannya yang mendalam, kesabaran, dan antusiasmenya, menciptakan lingkungan yang mendukung bagi kelompok kecil tersebut. Para peserta menikmati persiapan pangsit secara langsung, memperoleh keterampilan memasak praktis dan wawasan budaya yang membuat mereka terinspirasi untuk mencoba resep tersebut di rumah.
Apa yang Diharapkan
China tidak akan menjadi China tanpa beragam hidangan berbahan dasar tepung yang tak tergantikan dalam kehidupan sehari-hari kita. Mie, pangsit, bakpao kukus, dan dim sum adalah makanan pokok masakan China, jadi seseorang harus tahu cara menyiapkan adonannya, jika tidak, Anda benar-benar tidak tahu masakan China. Tergantung pada hidangan apa yang ingin Anda buat, koki kami akan memandu Anda untuk membuat 4 rasa isian yang berbeda, serta membuat adonan dan kulitnya. Campur, uleni, giling, lipat, ulangi! Tunjukkan kepada kami seberapa terampil tangan Anda!
Pangsit bukan sekadar makanan, kami membuat pangsit untuk Tahun Baru Imlek. Seluruh keluarga duduk mengelilingi meja, mengobrol sambil membuat pangsit.
Kelas bumbu: Jelaskan tentang kecap asin, cuka Cina, dan cara memilih anggur yang tepat untuk memasak.
Keterampilan Menggunakan Pisau: Golok Cina: Tidak seperti praktik kuliner Barat, masakan Cina hanya membutuhkan satu pisau: golok Cina. Penguasaan pisau serbaguna ini dapat membawa Anda jauh. Mengiris dengan presisi, memotong halus, mencincang berat, dan bahkan memarut/menghancurkan, golok Cina benar-benar merupakan alat serbaguna. Di Sekolah Memasak Beijing, kami menghargai semangat dan loyalitas Anda terhadap keyakinan kami dalam memasak untuk keunggulan. Koki kami akan membimbing Anda secara langsung untuk menguasai golok dengan efisien dan aman sebagai bagian dari semua kelas kami.
Menu
Kelas pembuatan pangsit atau dim sum: Tergantung pada jadwal sekolah, silakan hubungi kami jika Anda memiliki kelas pilihan.
Kelas Pangsit:
- Pangsit kukus
- Pangsit goreng
- Pangsit rebus
- Salad kentang
Dim Sum 1:
- Har Gow: pangsit udang kukus, pangsit ini tidak mengandung gluten.
- Siu Mai: juga disebut pangsit terbuka. Isian udang, daging babi dengan singkong.
- Hidangan penutup: Tart telur
Dim Sum 2:
- Bakpao isi daging babi panggang
- Roti Kukus Isi Krim Custard
- Sup: Pangsit
Dim Sum 3:
- Gulungan bihun kukus
- Kue lobak kukus
- Lumpia
Jadwalkan
Kelas Pagi:
- 08.45: Kelas Bumbu
- 09.15: Tur pasar lokal
- 10:30 pagi: Kembali ke sekolah memasak
- 10:40 pagi: Dimulainya sesi memasak
- 14.00: Selamat menikmati makan siang
- Pukul 14.30: Kelas berakhir
Titik Pertemuan
Meet up at the school: No.35, Dengcao Hutong, Dongsi South Street, Beijing
Chinese address: 东四南大街，灯草胡同35号
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
