Market: Local and Seasonal
Hal yang disukai tamu
- Pengadaan bahan baku berbasis pasar
- Instruktur yang menarik dan sabar.
- Semua peserta memasak secara langsung.
- Wawasan tentang budaya makanan lokal
Para tamu mengatakan pengalaman dimulai dengan jalan-jalan di pasar yang meriah di mana bahan-bahan segar dan lokal dipilih, menciptakan latar belakang kuliner yang semarak. Instruktur digambarkan sebagai sosok yang menghibur dan sabar, membimbing kelompok kecil melalui setiap langkah. Semua orang berkesempatan untuk aktif menyiapkan hidangan, memastikan lingkungan belajar yang praktis. Para peserta pulang dengan pemahaman yang lebih dalam tentang mengapa makanan tradisional disiapkan dengan cara tertentu, menjadikannya pengalaman yang tak terlupakan selama kunjungan mereka.
Apa yang Diharapkan
What makes Basque cuisine so special is the ingredients we use. Our markets are full of fresh, local products and we love visiting them to get inspired. You will begin this class in the market with us, so you can see the whole process from start to finish. Once back in the kitchen you will prepare dishes with seasonal, quality products and then enjoy the fruits of your labours. Here you will experience the true meaning of mimo.
Menu
Recipes will change depending on the season, but here is a sample menu:
– Txipirones (squid) Pelayo
– Mini menestra de temporada
– Kokotxas (Hake jowl)y almejas en salsa verde
– Apple cake
Jadwalkan
Every Friday from 10.00 am to 15.00 pm
Titik Pertemuan
Hotel María Cristina Basement
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
