Kelas Memasak Rumahan Tradisional Kreta

Apa yang Diharapkan

Selamat datang di Kursus Memasak Tradisional Kreta bersama Chrysoula! Benamkan diri Anda dalam kekayaan warisan kuliner Kreta saat Anda memulai perjalanan gastronomi yang tak tertandingi. Chrysoula, seorang juru masak yang bersemangat dan penduduk asli desa Kreta yang menawan, mengundang Anda ke rumahnya, untuk menemukan rahasia masakan tradisional Kreta menggunakan produk segar yang bersumber dari pertanian keluarganya atau petani lokal.

Merupakan suatu kehormatan bagi saya untuk menjamu Anda di kelas memasak Chrysoula, dan tim kami akan melakukan yang terbaik untuk memastikan kenyamanan dan kepuasan Anda. Kelas kami berlangsung di rumah saya dan makanan dipanggang dalam oven kayu kuno.

Dari senyuman hangat hingga hubungan tulus yang terjalin selama pengalaman tersebut, Anda akan merasa seperti bagian dari keluarga besar Kreta, menciptakan kenangan abadi dan menumbuhkan apresiasi mendalam terhadap tradisi dan cita rasa pulau yang luar biasa ini.

Menu

Sambutan hangat dengan kopi Yunani atau teh herbal, limun buatan sendiri, ladokouloura (roti gulung yang terbuat dari minyak zaitun), dan loukoumakia (manisan Yunani) sambil mengobrol untuk saling mengenal.

Resep-resep tersebut dimasak menggunakan praktik tradisional lama dan sebagian besar makanan dipanggang dalam oven kayu.

Makanan Pembuka

• Dakos (salad Kreta, biskuit kering dengan tomat, keju, minyak zaitun, dan rempah-rempah)
• Tzatziki (saus celup Yunani yang terkenal)
• Salad Yunani

Hidangan utama

• Gemista (daun anggur isi, bunga zucchini (sesuai musim), tomat, zucchini, dan paprika)
• Mousaka

Hidangan penutup

• Tyropitakia (pai tradisional dengan keju buatan sendiri, madu lokal, dan taburan kayu manis)
• Loukoumades
• Es krim buatan sendiri
• Manisan sendok tradisional
• Buah musiman

Termasuk:

• anggur lokal
• raki

Mohon beritahu kami jika ada permintaan khusus (alergi makanan, vegan, dll.).

Jadwalkan

10.00 pagi: Kelas dimulai.

Pukul 14.00: Selesai

Selain itu, berdasarkan permintaan, kami dapat menjadwalkan kelas memasak dari pukul 18.00 hingga 22.00.

Kami juga menyediakan layanan penyediaan makanan untuk acara-acara khusus.