Experience The Beauty Of Bali Nature with Traditional Cooking Class and Market Tour
Cosa amano gli ospiti
- Istruttore cordiale e paziente
- Esperienza pratica di cucina
- Tour del mercato per piccoli gruppi
- Piatti locali gustosi e autentici
Gli ospiti hanno descritto l'istruttore come gentile e paziente, capace di guidare un piccolo gruppo nella preparazione pratica di diversi piatti. La visita al mercato è risultata un'esperienza intima e ha offerto ingredienti freschi e locali, conferendo un tocco di autenticità all'esperienza. I partecipanti hanno apprezzato l'equilibrio tra ingredienti già pronti, che ha mantenuto un ritmo piacevole pur consentendo un coinvolgimento attivo. Nel complesso, il corso è stato piacevole e ha offerto un autentico assaggio della cucina regionale.
Cosa aspettarsi
Our Cooking program starts from tour to traditional Balinese Market (available at morning class only), Trekking to rice paddy to learn about Balinese farming method. Then, we take you to our cooking venue, to learn about how to make a Balinese daily offering (Canang Sari) and start the cooking class. At the end of the class, you will enjoy the food that you cook surrounded by rice field.
Menú
Regular Menu
- Sate Lilit (Mess of spices fish skewer)
- Green pumpkin soup (Vegetable soup with pumpkin)
- Pepes Ikan (Grilled fish in banana leaf)
- Lawar (Mixed vegetables with coconut sauce)
- Kare Ayam (Chicken curry with Balinese sauce)
- Tempe Lalah Manis (Fried sweet and spiced Tempe)
- Bubur Injin (Black rice pudding with coconut milk)
Vegetarian Menu
- Sate Tempe (Soybean cake skewer and peanut sauce)
- Green Pumpkin Soup (Vegetable soup with pumpkin)
- Pepes Jamur (Mushroom with sauce and grilled in banana leaf)
- Tahu Kare (Tofu curry with coconut milk)
- Lawar (Mixed vegetables with coconut sauce)
- Tempe Lalah Manis(Fried sweet and sour spiced Tempe)
- Bubur Injin (Black rice pudding with coconut milk)
Programma
Monday to Sunday
Morning Class
- 08:00 am: Visiting Traditional Market
- 8:30 am: Visiting Rice Field
- 9:00 am: Making Traditional Canang Sari (Balinese Offering)
- 9:30 am: Making authentic traditional spice (Base Gede)
- 1:30 pm: Start cooking
- 1:00 pm: Lunch in the middle of
the rice field - 1:30 pm: Class ends
Afternoon Class
- 2:00 pm: Visiting Rice Field
- 2:30 pm: Making Traditional Canang Sari (Balinese Offering)
- 3:00 pm: Making authentic traditional spice (Base Gede)
- 3:30 pm: Start cooking
- 5:00 pm: Dinner in the middle of
the rice field - 5:30 pm: Class ends
Come arrivare
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Pick-up and drop-off service is included in the price for Ubud Area Only
Conferma
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Cancellazione gratuita
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
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