Hands-on Experience Authentic Sushi Course Dishes
Cosa amano gli ospiti
- Un'atmosfera calda e accogliente, tipica di una casa.
- Preparazione pratica del sushi
- Istruzioni complete e chiare
- Ingredienti freschi e pasto completo
Gli ospiti descrivono l'esperienza come quella di una calda e accogliente cucina casalinga, dove l'ospite saluta calorosamente i partecipanti e spiega ogni passaggio in modo chiaro e dettagliato. Il corso è interamente pratico e permette agli ospiti di preparare sushi, zuppa di miso, yakitori e tempura. Il pesce fresco e di alta qualità, insieme agli altri ingredienti, conferisce ai piatti un sapore autentico e appagante, e le schede con le ricette fornite consentono ai partecipanti di replicare i piatti con sicurezza anche dopo l'esperienza.
Cosa aspettarsi
In this course, you will learn not only how to make Sushi also make traditional Japanese Dashi (soup stock) which supports wide variety of Japanese dishes.
In addition, you will make rolled eggs for egg sushi, too!
- Step 1: Learn about the history of Sushi and Japanese food culture
- Step 2: Prepare Sushi Rice
- Step 3: Learn about how to make traditional Japanese stock and Miso soup
- Step 4: Making Yakitori
- Step 5: Make Nigiri Sushi, Gunkan Maki, and Maki Sushi
- Step 6: Place the dishes, along with chopsticks
Let’s say “Itadakimasu”, then enjoy eating!
Menú
Sushi Course Menu:
- Sushi: Nigiri Sushi(9), Gunkan Maki(2), Maki Sushi(1)
- Yakitori
- Miso Soup with Tofu
*served with pickles, dessert
Programma
Dinner class:
- 5:30 pm: Start class
- 5:40 pm: Sushi Rice
- 5:50 pm: Japanese broth and Miso soup
- 6:10 pm: Rolled omelet
- 6:30 pm: Yakitori (chicken)
- 6:40 pm: 3 kinds of sushi
- 7:30 pm: Tasting
- 8:00 pm: End of the cooking class
Luogo di Incontro
The name of the building is "Felista Horie". Please come directly to this building and call 401 on the intercom.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
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Cancellazione gratuita
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
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