Moroccan Cooking Class on a Farm by L'Atelier Faim d'Epices
Cosa amano gli ospiti
- Splendida cornice rurale
- Ospiti cordiali e competenti
- Cucinare in modo pratico con ingredienti freschi
- Ben organizzato e rilassato
Gli ospiti descrivono l'esperienza come un'oasi di pace in una pittoresca fattoria appena fuori città, che offre una fuga tranquilla dal traffico. Il team ospitante è apprezzato per la sua cordialità, professionalità e profonda conoscenza delle spezie e delle tecniche culinarie marocchine. I partecipanti godono di un programma rilassato e ben strutturato, che alterna dimostrazioni pratiche alla preparazione di piatti autentici come couscous, pane e insalate, utilizzando ingredienti freschi e di provenienza locale.
Cosa aspettarsi
A lot of tourists and travelers come to Morocco, especially Marrakech to visit the souks.
Drunk with the smells and colours, they abandon themselves to take home rare spices without really knowing how to choose or store them, combine them, in short, a difficult mission to try and reproduce at home the dishes tasted during their stay!
Faim d'Epices offers cooking classes to learn how to use all these wonders and give you all the technical means in order to make, at home, a true Moroccan meal (bread,salads,sweets, main course) elaborated in the tradition of home cooking.
Menú
Every day you will learn to make a complete meal, meaning bread, salads, a tajine or couscous and the special Moroccan patties called "Msemen"...
You can choose in the weekly planning the main course you want to cook.
- Monday
- Lamb Tajine (with Prunes)
- Tuesday
- Closed
- Wednesday
- Fish Tagine (or chicken with red olives)
- Thursday
- Beef Tajine, pears, and candied oranges ***
- Friday
- Couscous Royal (with 7 vegetables and beef)
- Saturday
- Chicken Tajine with red olives *
- Sunday
- Beef Tajine with peas & artichokes **
Technical Level: *Easy / **Normal / *** Bit Technical
Programma
- 9:00 am: Pick up from your hotel in Marrkesh
- 9:30 am: Arriving to the school to begin your class
- 4:00 pm: End of class
Come arrivare
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Pick up service is included for the hotels inside Marrakech. Please write the name and the address of your hotel in the check-out page.
Conferma
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
Cancellazione gratuita
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
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