Fish Market Tour & Balinese Cooking Class at The Amala
Cosa amano gli ospiti
- Splendida posizione a bordo piscina
- Chef cordiale e competente
- Attività pratiche di mercato e cucina
- Autentici piatti balinesi
Gli ospiti descrivono l'esperienza come un connubio perfetto tra una pittoresca piscina e un giardino, con uno chef cordiale e competente che guida i partecipanti nell'acquisto di pesce fresco al mercato e nella preparazione di autentici piatti balinesi. L'approccio pratico rende il processo di cottura chiaro e piacevole, mentre il formato privato aggiunge un tocco personale. I recensori sottolineano la freschezza degli ingredienti e le istruzioni dettagliate come i momenti più memorabili della loro visita.
Cosa aspettarsi
Get an early start to the day with a guided fish market tour. Then get a chance to discover the intricate flavours and culinary traditions of Balinese cuisine during the hands-on cooking class. You will learn to prepare 3 different dishes, and then savor your meal in a serene setting in the company of your chef.
Menú
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Menu 1 :
- Lawar Salad (Green Bean, Fresh Coconut & Chicken Salad)
- Tum Ikan (Steamed Fish in Banana Leaves)
- Dadar Gulung (Coconut Pancake with Palm Sugar and Coconut Split)
OR
Menu 2 :
- Jukut Gedang Mekuah (Young Papaya Soup with Seafood)
- Sate Lilit Ayam (Chicken Satay on Lemongrass Stick & Steamed Rice)
- Godoh Biu (Balinese Fried Banana)
OR
Vegetarian Menu :
- Gado-Gado (Vegetable Salad with Peanut Dressing)
- Pepes Tahu (Steam Bean Curd in Banana Leaves)
- Bubur Injin (Balinese Black Rice Pudding)
Consigli degli Esperti
by Cat LauWhat I liked: You can take a private cooking class at The Amala with a knowledgeable chef.
What to know: This is a very hands-on class and you will chop everything yourself, with the chef’s help. You will leave the class saying that you can cook Balinese food from scratch.
Good for: People looking to take a private class where all the chef's attention is on them.
How to get there: Pick up and drop off is offered by the cooking school.
Programma
From Monday to Sunday
- 9:30 am: Fish Market tour
- 11:00 am: Meet with Amala Chef
- 11:30 am: Cooking class
- 1:00 pm: Lunch
- 1:45 pm: End of course
Come arrivare
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Free pick up from Seminyak area. Please write your address in the Booking page.
Conferma
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Cancellazione gratuita
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
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