Morning Bamboo Weaving & Cooking class
Cosa amano gli ospiti
- Cucinare con il bambù in modo pratico
- Personale cordiale e competente
- Varietà di attività
- Autentici piatti laotiani
Gli ospiti descrivono l'esperienza come una mattinata vivace, all'insegna della cucina pratica con piatti avvolti nel bambù e di una serie di attività come la tessitura, il tiro con l'arco e la danza. Il team di accoglienza è apprezzato per la sua cordialità, la competenza e la capacità di rendere il processo accessibile anche ai principianti. I partecipanti apprezzano l'opportunità di imparare autentiche ricette laotiane e giochi tradizionali, descrivendo l'esperienza come uno dei momenti più memorabili della loro visita nella zona.
Cosa aspettarsi
'The Bamboo Experience’, a rustic pavilion modeled on a traditional Lao house, perched in a picturesque setting next to rice fields. An introduction to the importance of bamboo to Lao culture and to the use of bamboo in a diverse range of household items found in rural Lao dwellings. A relaxing bamboo weaving activity, where you’ll weave a souvenir mat made from strips of the bamboo plant, using a technique which has been practises for centuries. A fun, interactive cooking class, using the bamboo plant as a key ingredient; make dishes such as bamboo shoot soup, bamboo shoot steamed in banana leaf, and bamboo shoot dip and more. A delicious meal (made by you), and photo opportunities of semi-rural Laos, from the relaxing pavilion terrace.
Menú
- Bamboo shoot soup
- Steam fish wrapped in banana leaf with fermented bamboo shoot
- Stir-fry bamboo shoot with carrot, green bean, vermicelli and mince pork
- Stuffed mince pork in bamboo shoot and deep-fry
- Fermented bamboo shoot dip
- Dried bamboo shoot dip
Programma
- 8:30 am: pickup at your hotel's lobby
- 8:45 am: Arrive at Bamboo house & Tea tasting
- 9:00 am: Explanation about bamboo and handicraft products
- 9:40 am: Crossbow shooting
- 9:50 am: Bamboo stilts practice
- 10:10 am: Game of Petanque (Bocce)
- 10:30 am: Pounding sticky rice
- 10:45 am: Bamboo weaving with local craftsman
- 11:30 am: Cooking class demonstration
- 12:10 pm: Lunch in the traditional style
- 1:10 pm: Hmong Khen performance
- 1:20 pm: Kamu bamboo dance
- 1:30 pm: Back to hotel or city center
Come arrivare
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Principali Servizi Inclusi
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Possibilità di Pick Up
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Cancellazione gratuita
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