호이안에서의 Eco쿠킹클래스(Hoi An Eco Cooking Class)
게스트가 좋아하는 점
- 직접 요리 체험하기
- 친절하고 박식한 호스트
- 현지 시장 방문 및 보트 투어
- 정통 베트남 요리
참가자들은 활기 넘치는 현지 시장을 잠시 둘러보는 것으로 시작하여 야자수 숲을 가로지르는 아름다운 바구니배를 타는 것으로 이어지는 특별한 경험을 하게 된다고 말합니다. 호스트들은 유쾌하고 예의 바르며 박식하여 참가자들이 대부분의 요리를 직접 준비하고 조리할 수 있도록 안내합니다. 참가자들은 진정한 맛과 직접 체험하는 학습을 통해 현지 음식에 대한 더 깊은 이해를 얻고 돌아갑니다.
체험 내용
우리의 에코쿠킹클래스 투어에서는 베트남 현지 삶을 체험해 볼 수 있어요. 현지 시장에서 신선한 재료를 구입하고 함께 현지 과일과 스낵을 맛보아요. 우리 투어의 하이라이트는 Thu Bon강에서 Phat Loc에코투어로 보트를 타고 강과 어부님들과 사진도 찍고 “Bánh ướt”라고 불리우는 요리를 만들어 보는 것이에요. “Bánh ướt”는 돌에 만드는 전통 요리에요.
바구니배를 타고 Bay Mau nipa야자수 숲도 방문하고 꽃게, 달팽이, 물고기 잡이를 해볼 거예요. 또한 Mai할머니 야채&허브 정원에서 멋진 코코넛 기념품을 만들거예요. 2시간 동안의 모든 활동이 끝나고 이제 요리를 만들어 보아요(채식환영). 반나절 동안 우리와 함께 베트남을 즐겨보세요.
마지막으로 Phat Loc Eco 레스토랑에서 여러분이 만든 음식을 즐기며 함께 포크게임을 즐길 거예요!
메뉴
- Bánh Xèo (신선한 샐러드를 넣은 쌀팬케이크)
- Papaya Salad with Shrimp Cracker (새우크래커를 넣은 파파야샐러드)
- Phat Loc Fried Spring Roll(스프링롤 튀김)
- Pork or Fish in a Clay Pot with Steamed Rice(돼지고기 또는 생선과 함께 진흙냄비에 찐 밥)
- Cao Lau (호이안의 특별한 국수요리)
- Seasonal Fresh Fruits(제철과일)
만약 채식을 하신다면 재료가 채소로 바뀜을 안내드립니다(버섯, 두부, 가지)
일정
아침수업
- 8:00 am: 호텔에서 가이드와 만남
- 8:10 am: 호이안 시장으로 가기
- 9:00 am: 보트를 타고 캄탄 마을로 가기
- 9:30 am: 바구니배를 타고 Bay Mau nipa palm 숲으로 가기
- 10:00 am: Phat Loc레스토랑에서 현지 셰프님과 함께 요리 만들기
- 12:00 pm: 포크게임을 하며 직접 만든 베트남 요리 즐기기
- 1:00 pm: 차를 타고 호텔로 돌아가기. 투어 끝!
오후수업
- 1:00 pm: 호텔에서 가이드와 만남
- 1:10 pm: 호이안 시장으로 가기
- 2:00 pm: 보트를 타고 캄탄 마을로 가기
- 2:30 pm: 바구니배를 타고 Bay Mau nipa palm 숲으로 가기
- 3:00 pm: Phat Loc레스토랑에서 현지 셰프님과 함께 요리 만들기
- 5:00 pm: 포크게임을 하며 직접 만든 베트남 요리 즐기기
- 6:00 pm: 차를 타고 호텔로 돌아가기. 투어 끝!
찾아가는 방법
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
포함된 주요 내용
추가 정보
픽업 옵션
호이안 지역 무료픽업/드롭 가능
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