참가자들은 아름다운 레스토랑 분위기와 열정적이고 활기 넘치는 강사의 세세하고 유용한 지도 덕분에 로마에서 즐겁고 기억에 남는 경험이었다고 입을 모았습니다. 직접 파스타를 만들어보는 시간을 통해 정통 페투치니 레시피를 새롭게 터득하며 현지 요리를 배우는 좋은 기회를 가졌습니다.
Learn how to make Italian homemade pasta, Fettuccine. Discover all the secrets of the dough, from the flour to the cutting.
At the beginning of the workshop, you make and work the dough and then choose a cut like tagliolini, tagliatelle, pappardelle, fettuccine, and the appropriately named maltagliati or “badly cut.”
Then, enjoy a typical Roman menu for lunch or dinner with a good glass of wine in the heart of Rome. Share your dining experience with other participants and relax sipping a good glass of wine and tasting the pasta.
Morning session
Meeting point Restaurant Ercoli, Via Giggi Zanazzo 4,
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.