카사루나 전통 발리 요리 수업(Casa Luna Cooking School)
게스트가 좋아하는 점
- 아름다운 정원 풍경
- 매력적이고 박식한 호스트
- 신선한 재료로 직접 요리해 보세요
- 발리 음식과 문화에 대한 통찰력
참가자들은 아름다운 정원에서 진행되는 수업이 요리 경험을 더욱 풍성하게 해준다고 말하며, 진행팀은 유머와 풍부한 지식을 바탕으로 참가자들이 모든 단계를 차근차근 따라갈 수 있도록 안내한다고 합니다. 직접 실습하는 방식으로 진행되는 수업에서는 시장에서 공수한 신선한 허브와 향신료를 사용하여 정통 발리 요리를 직접 다지고, 갈고, 요리할 수 있습니다. 후기 작성자들은 초보자에게 적합하고 현지 음식 문화에 대한 깊은 이해를 제공하는 명확하고 체계적인 설명에 만족감을 표했습니다.
체험 내용
우리의 두 번째 허니문 게스트하우스에서 클래스에 대해 토론해요. 또한, 우리는 발리 사회에서 음식의 역할, 종교적 중요성에 대해 알려드릴거예요.
이 곳은 발리음식을 좋아하시는 모든 분들을 위한 발리 전통요리클래스에요. 여러분이 이곳에서 만날 재료와 허브는 여러분 나라에는 없는 식재료일 수 있어요. 여러분은 또한 발리 문화에 대해서도 배우실 수 있어요. 우리의 클래스는 여러분의 인생에서 멋진 경험이 될 거예요.
메뉴
월요일
- 바나나잎에 넣은 매콤한 생선요리 (Spiced fish in banana leaves)
- 토마토 삼발안의 아시아 시금치 (Asian spinach in tomato sambal)
- 검은쌀 푸딩 (Black rice pudding)
- 향긋한 참치커리 (Fragrant tuna curry)
- 당근&오이 샐러드 (Carrot & cucumber salad)
수요일
- 발리식 닭고기 꼬치 (Balinese chicken satay)
- 채소와 고기를 양념한 요리 (Lawar)
- 가도가도 (Gado-Gado)
- 코코넛밀크에 넣은 콩 (Beans in coconut milk)
- 옥수수 튀김 (Corn fritters)
- 향긋한 노란색밥 (Fragrant yellow rice)
금요일 (초보자 클래스)
- 나시고랭 (Nasi goreng)
- 크래커 (Krupuk)
- 코코넛밀크에 넣은 과일 (Fruit in coconut milk)
- 닭고기 꼬치 (Chicken satay)
- 땅콩소스 (Peanut sauce)
일정
월요일, 수요일, 금요일
- 9:30 am: 쿠킹스쿨에서의 따뜻한 환영인사
- 9:45 am: 셰프님의 재료에 대한 설명
- 10:00 am: 5가지 요리 만들기
- 12:00 pm: 직접 만든 맛있는 요리를 먹으며 셰프님과 알고 싶은 것에 대해 이야기 나누기
- 1:00 pm: 미소와 함께 클래스 끝내기
찾아가는 방법
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
만나는 장소
미팅 포인트에서의 무료 셔틀 서비스: 예약시 선호하는 지역을 적어주세요
우붓 지역이 아닌 곳은 추가요금이 발생합니다. 우리에게 미리 연락해주시면 요금에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다.
포함된 주요 내용
추가 정보
픽업 옵션
Pick up points Coco Supermarket https://goo.gl/maps/ZHhQ3WJEVUKp3kEn9 Danamon Bank Ubud Branch Cabang Danamon KCP Ubud https://goo.gl/maps/89Gi26ZP21DQpk3q8 Indus Restaurant https://g.page/indus-restaurant?share Casa Luna Restaurant https://g.page/casalunaubud?share
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