참가자들은 수업이 현지 분위기를 물씬 풍기는 매력적인 파리 아파트에서 진행된다고 말하며, 호스트는 친절하고 박식하다고 칭찬합니다. 참가자들은 슈와 에클레어를 처음부터 직접 만드는 실습 위주의 수업을 즐깁니다. 가족들은 진정한 문화적 분위기와 현지인을 만날 수 있는 기회를 소중히 여기며, 이 경험이 파리 여행 중 잊지 못할 추억으로 남을 것이라고 말합니다.
Cream puff, éclairs ... It is about choux pastry. Chou has been the "it pastry" for a few years now in Paris :l’Eclair de Génie by Christophe Adam, Pouchkinette by café Pouchkine, Popelini...
The chou is the new macaron! The chou pastry dough is one of the traditional French doughs and can used either sweet or savory. During a private class in the kitchen of a Parisian apartment, you will learn from Aurélie or Marion the secrets of this dough and bake from scratch light and airy choux: gougères, savory choux with cheese and yummy choux filled with vanilla or chocolate cream. After cooking, you will enjoy tasting your choux with a beverage and you will take the leftovers.
Please note that this class is not suitable for kids below the age of 12.
Cook both savory and sweet choux:
During Holiday season (Dec 19 to 30) / June & July = 3 participants minimum
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예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
Full refund will be issued for cancellation made at least 72 hours prior to the activity.