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특별하고 건강한 농장 안 쿠킹클래스(HCM Cooking Class)
4개 리뷰
시작 시간
7:30am
수업시간
9.5시간
그룹 규모
1–9+ 명
언어
영어, 베트남어
무료 픽업 서비스 포함
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
비건 및 채식주의자 친화적
게스트가 좋아하는 점
- 신선한 정원 재료
- 전문적인 이중언어 강사
- 직접 요리해 보는 9가지 요리
- 재미있고 몰입감 넘치는 경험
참가자들은 수업이 울창한 정원에서 진행되며, 직접 허브, 채소, 버섯을 따서 신선한 재료를 사용할 수 있다고 입을 모아 말합니다. 영어와 스페인어를 구사하는 진행팀은 명확하고 흥미로운 설명과 풍부한 요리 팁을 제공하여 초보자도 부담 없이 참여할 수 있도록 합니다. 참가자들은 쌀국수 육수부터 스프링롤까지 아홉 가지의 다양한 베트남 요리를 직접 만들어보며 실질적인 기술을 배우고 현지 음식 문화에 대한 깊은 이해를 얻습니다. 즐겁고 기억에 남는 하루였으며, 적극 추천할 만하다고 평가받습니다.
체험 내용
- 베트남 농장 마을에서 허브, 향신료, 채소, 버섯, 과일, 동물들을 만나실 수 있어요.
- 베트남 농장의 여러가지 재료에 대해 알고 이해할 수 있어요.
- 요리 방법에 대해 정확하게 이해할 수 있어요.
- 식재료를 가지고 건강한 요리 만드는 방법에 대해 배우실 수 있어요.
- 아시아 마스터 셰프님의 설명에 따라 베트남 요리 만드는 방법에 대해 배워요.
- 유기농 농장에서 자연과 함께 요리를 즐겨요.
- 냠냠 맛있는 레시피와 증명서, 마스터 셰프 T셔츠를 선물로 받을 거예요.
- 9가지 건강한 요리를 만들어요.
메뉴
월요일, 수요일, 금요일, 일요일
- Crispy spring roll바삭한 스프링롤
- Papaya salad with BBQ pork /beef BBQ 돼지고기/소고기를 넣은 파파야 샐러드
- Stew chicken in clay pot with mushroom 진흙냄비에 닭고기와 버섯을 넣고 조린요리
- Chicken pho 닭고기 쌀국수
- Vietnamese Baguette 베트남식 바게트
- 구장나무 잎에 싼 소고기BBQ
- 새우볶음과 바질소스
- 달콤&상큼한 생선국
- 코코넛크림을 넣은 바나나 스프링롤
화요일, 목요일, 토요일
- 신선한 스프링롤
- BBQ가지 샐러드
- 새우와 버섯소스를 가지에 채운 요리
- 돼지고기 BBQ 쌀국수요리
- 소고기 쌀국수
- 베트남식 팬케이크
- 바삭한 소고기와 칠리소스
- 닭고기 BBQ와 생강소스
- 바나나BBQ와 코코넛밀크
일정
- 7:30 am: 호텔 픽업
- 8:30 am: 호치민 농장 마을탐험:
- 쌀 농장
- 소 & 물소
- 허브, 향신료, 채소, 버섯 농장
- 물고기, 새우, 닭, 오리
- 10:00 am: 쿠킹클래스 시작
- 8가지 요리와 1가지 디저트 처음부터 차근차근 만들기
- 건강한 요리 만들기에 필요한 팁 배우기
1:00 pm: 식사 즐기기와 선물증정
- 수여증, 레시피, 기념품 증정
- Email을 수집해 건강하고 맛있는 레시피 매달 보내기
- 5:00 pm: 호텔로 돌아가기(데려다 드려요)
찾아가는 방법
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
포함된 주요 내용
9가지 요리
증명서 수여
하루종일 즐기는 클래스
건강한 요리 만들기
레시피 북
유기농 농장 방문
추가 정보
픽업 옵션
호치민시티에 있는 호텔, 집, 공항으로 무료 픽업 가능합니다확인
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
최소 48시간 전에 취소할 경우 전액환불 가능합니다.
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게스트 후기
5
/5
Based on 4 인증완료 리뷰
Patric
1월 2020
Great Experience That Left Me Impossibly Full
I did the full nine courses and each of them was very nice, it also helped to see the base of Vietnamese cooking as to which ingredients stayed the same and which ones swapped out.
You are loaded with information, particularly in the garden, that leads me to think maybe I should have been writing things down if I hadn't been enjoying it so much.
The staff is all really nice and the owner is a natural wheeler dealer with a gift for the gab, amusing me and his other guests throughout the day.
Your money could go further other places in Vietnam, however it is a good day's cooking and I would recommend.
Natalie
10월 2019
Best Cooking Class Ever!!
If you really want to learn the basics of Vietnamese cuisine then this class is a must!!
From picking the herbs, veggies and mushrooms from the organic gardens, to learning about their medicinal properties to putting together dishes from scratch -- to the amazing teaching from Chef Tan... it was the best day ever.
Jady
8월 2019
HCMC Cooking School
I had a terrific day cooking with Chef Sue. First I was shown their fantastic garden, and then an understanding on how they grow oyster mushrooms. Together we created 9 different dishes from making Chicken Pho Stock, Prawn Spring Rolls, Papaya Salad with BBQ Beef,BBQ beef wrapped in betel leaves, Chicken, chilli and lemongrass claypot, eggplant stuffed with pork and prawn in batter, grilled fish with herb sauce, crispy prawns with tamarind sauce and last but not least banana spring roll with coconut ice cream. As I have had quite a few cooking experiences in Vietnam, Sue and Tan, were insistent that I have new experiences in the kitchen. Transportation to and fro the hotel was included. Sue and Tan both spoke excellent English. Highly recommend this School.
Alex
11월 2018
Great class!
Such a fun day! Highly recommended
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