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하노이 전통 요리 5가지 요리 강습 및 시장 투어
204개 리뷰
시작 시간
9am • 11:30am • 4pm • 6:30pm
수업시간
3시간
그룹 규모
1–9+ 명
언어
영어
즉시 예약 확인
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
어린이 할인 요금
비건 및 채식주의자 친화적
게스트가 좋아하는 점
- 신선 식품 시장 투어
- 열정적이고 지식이 풍부한 강사
- 다양한 요리를 직접 만들어보는 활동
- 레시피북과 테이크아웃 음식
참가자들은 수업이 신선한 현지 재료를 구할 수 있는 활기 넘치는 시장 산책으로 시작하여, 열정적이고 영어에 능통한 진행자가 소규모 그룹을 이끌고 채식 메뉴를 포함한 여러 가지 정통 베트남 요리를 직접 만들어보는 실습 주방으로 이어진다고 말합니다. 단계별 설명은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 참가자들은 인쇄된 레시피 책자와 남은 음식을 받아 나중에 즐길 수 있어 기억에 남는 문화 체험이 됩니다.
체험 내용
저희 요리 강좌는 수년간 집중적이고 흥미로운 수업을 제공하며 인기를 얻고 있습니다. 수강생들은 고국에서 베트남 식당을 열고 싶어하는 전문가부터, 요리 경험은 없지만 휴가 후 귀국 시 맛있는 베트남 음식을 즐기고 싶어하는 초보자까지 다양합니다.
저희 학교는 구시가지 중심부에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다. 따라서 구시가지 근처에 있는 하노이 최대 시장 투어를 마친 후에는 남은 여행 기간 동안 무엇을 어디서 사야 할지 쉽게 알 수 있습니다.
하노이에서 가장 인기 있고 정통적인 5가지 요리로 구성된 베트남 정식을 배워보세요. 채식주의자를 위한 채식 버전도 준비되어 있습니다. 직접 요리에 참여하여 재료를 구입하고 흥정하며 모든 요리를 처음부터 만들어 볼 수 있습니다. 수업 후에는 자신감을 얻어 사랑하는 가족과 친구들을 위해 매력적인 베트남 요리를 선보일 수 있을 것입니다.
메뉴
오늘의 메뉴:
- 포 (하노이 전통 소고기 국수)
- Bún Chả (하노이 전통 돼지고기 바베큐 국수)
- Nem rán (하노이 전통 튀긴 춘권)
- Nộm đu đủ (파파야 샐러드)
- Cà phê trứng (하노이의 유명한 계란 커피)
채식 일일 메뉴:
- 포차이 (채식 포)
- Bún đậu (두부 볼 누들)
- Nem Chay(채식 튀김 스프링롤)
- Nộm đu đủ (파파야 샐러드)
- Cà phê trứng(하노이의 유명한 계란 커피) 또는 과일 샐러드
일정
아침 수업
- 오전 9시: 하노이 호안끼엠구 구시가지 자응우 거리 8번지에서 만나 시장으로 출발합니다.
- 오전 9시 10분: 시장에 도착하여 다양한 식재료를 살펴보고, 좋은 농산물 고르는 법을 배우고, 흥정해 보세요.
- 오전 10시: 주방으로 돌아가서 5가지 요리로 구성된 식사를 직접 배우고 요리합니다.
- 오후 12시: 완성된 작품을 감상하고, 수료증과 요리책을 받으세요. 수업이 종료됩니다.
점심 수업
- 오전 11시 30분: 하노이 호안끼엠구 구시가지 자응우 거리 8번지에서 만나 시장으로 출발합니다.
- 오전 11시 40분: 시장에 도착하여 다양한 식재료를 살펴보고, 좋은 농산물 고르는 법을 배우고, 흥정해 보세요.
- 오후 12시 30분: 다시 주방으로 돌아가 5가지 요리로 구성된 식사를 배우고 직접 만들어 봅니다.
- 오후 2시 30분: 완성된 작품을 감상하고, 수료증과 요리책을 받으세요. 수업이 종료됩니다.
오후 수업
- 오후 4시: 하노이 호안끼엠구 구시가지 자응우 거리 8번지에서 만나 시장으로 출발합니다.
- 오후 4시 10분: 시장에 도착하여 다양한 식재료를 살펴보고, 좋은 농산물 고르는 법을 배우고, 흥정해 보세요.
- 오후 5시: 다시 주방으로 돌아가 5가지 요리로 구성된 식사를 배우고 직접 요리해 봅니다.
- 오후 7시: 완성된 작품을 감상하고, 수료증과 요리책을 받으세요. 수업이 종료됩니다.
저녁 수업
- 오후 6시 30분: 하노이 호안끼엠 구시가지 자응우 거리 8번지에서 만나 시장으로 출발합니다.
- 오후 6시 40분: 시장에 도착하여 다양한 식재료를 살펴보고, 좋은 농산물 고르는 법을 배우고, 흥정해 보세요.
- 오후 7시 30분: 다시 주방으로 돌아가 5가지 요리로 구성된 식사를 배우고 직접 요리해 봅니다.
- 오후 9시 30분: 완성된 작품을 감상하고, 수료증과 요리책을 받으세요. 수업이 종료됩니다.
만나는 장소
Our address is number 8 Gia Ngu street
포함된 주요 내용
5가지 메뉴
모든 재료
old quarter에 있는 교실
마켓투어
채식 메뉴 가능
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게스트 후기
5
/5
Based on 204 인증완료 리뷰
Christina
5월 2023
Incredible experience!
This cooking class was a great experience. Our instructor Jane was very knowledgeable and made the class fun and interesting. The food we prepared was very tasty and we were offered rice wine, and a cook book at the end.
Ewelina
4월 2023
Great cooking class, also for vegetarian
The instructor Jane was very nice and knowledgeable. She shared many tips and tricks about Hanoian cuisine. She knew well how to accomodate for vegetarian cooking and made sure I am ok with all the ingredients. The vegetarian food was prepared and kept separately from meat options. At the end of the class we enjoyed plenty of food, more than we could eat, so Jane offered some take away boxes. :)
Tamara
11월 2022
Amazing!
Michelle Ly was a perfect instructor. Helpful when needed, very knowledgeable and always taking the time to make sure we understood all of the details. It was a great class and I would highly recommend it to anyone looking for an experience in Vietnamese cooking. The dishes chosen - including one vegetarian - gave us a good opportunity to learn things we could use at home and still learn about street food we were seeing every day in Hanoi.
Naomi
11월 2022
One of my favourite experiences of Vietnam
My partner and I loved the cookery course and were surprised with how many dishes we cooked. We’re also big eaters and the feast we made as a team was enough to satisfy the hungriest of people! Our teacher (I think her name was Jane) was particularly great and her smiley, enthusiastic personality was infectious. Definitely will recommend to friends.
Indrek
11월 2022
Not to be missed!!
Excellent cooking class experience. In perfect location, well suited venue, very well prepared and menu to give a nice overview of Vietnamise cusine.
This was an unforgetable evening. We were group of six and we had seperate kichen and teacher. (Another grupp of six was Cooking in another room at same time.) This was really convinient setup.
Out tea her Siri was a true gift! She was a great cooking teacher as well as a very nice person. Her fluent english gave an extra value to whole event. Special thanks to you, Siri, from our whole geoup. Thanks to you we have now already few times cooked Pho, Spring rolls and egg coffe for our friends and had superb feedback.
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