Market: Local and Seasonal
Perkara yang disukai tetamu
- Penyumberan bahan berasaskan pasaran
- Pengajar yang menarik dan sabar
- Semua peserta memasak secara amali
- Wawasan tentang budaya makanan tempatan
Para tetamu mengatakan bahawa pengalaman itu bermula dengan berjalan kaki di pasar yang meriah di mana bahan-bahan tempatan yang segar dipilih, menetapkan latar belakang masakan yang meriah. Pengajar digambarkan sebagai seorang yang menghiburkan dan sabar, membimbing kumpulan kecil melalui setiap langkah. Semua orang dapat menyediakan hidangan secara aktif, memastikan persekitaran pembelajaran secara langsung. Peserta pulang dengan pemahaman yang lebih mendalam tentang mengapa makanan tradisional disediakan seperti yang disediakan, menjadikannya kemuncak lawatan mereka yang tidak dapat dilupakan.
Apa yang Dijangkakan
What makes Basque cuisine so special is the ingredients we use. Our markets are full of fresh, local products and we love visiting them to get inspired. You will begin this class in the market with us, so you can see the whole process from start to finish. Once back in the kitchen you will prepare dishes with seasonal, quality products and then enjoy the fruits of your labours. Here you will experience the true meaning of mimo.
Menu
Recipes will change depending on the season, but here is a sample menu:
– Txipirones (squid) Pelayo
– Mini menestra de temporada
– Kokotxas (Hake jowl)y almejas en salsa verde
– Apple cake
Jadwal
Every Friday from 10.00 am to 15.00 pm
Titik Mesyuarat
Hotel María Cristina Basement
Sorotan Termasuk
Maklumat tambahan
Pengesahan
Anda akan menerima pengesahan tempahan anda dalam masa 24 jam.
Pembatalan percuma
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
Ulasan Tetamu
Pilih tarikh
Diketengahkan Dalam
