Kelas Memasak Thai Secara Amalan & Lawatan Pasar di Sukhumvit Pizza

Apa yang Dijangkakan

Terokai pasar berdekatan dengan lawatan berpandu yang disediakan untuk kelas pagi, di mana anda akan mencari bahan-bahan segar untuk menyediakan hidangan Thai asli anda. Anda akan dapat menikmati sesi mengukir mangga untuk kelas petang dan malam kami.

Pelajari tentang pelbagai bahan-bahan eksotik Thailand, termasuk sayur-sayuran, nasi, herba dan rempah ratus, serta penyediaan santan dan pes kari dari awal. Luangkan masa dua jam untuk menyediakan empat hidangan lazat, dan nikmati setiap satunya secara individu semasa ia masih panas dan segar. Luangkan masa anda untuk membuat pes kari dari awal, dan bawa pulang semua resipi supaya anda boleh mencipta semula pengalaman gastronomi pada masa hadapan.

Menu

Isnin

• Salad serai pedas (Yum Ta-Krai)
• Mi goreng kilas dengan udang (Pad-Thai)
• Kari hijau dengan ayam
• Nasi pulut mangga

Selasa

• Sup masam pedas dengan udang (Tom Yum Goong)
• Mi goreng kilas dengan udang (Pad-Thai)
• Kari merah dengan ayam
• Nasi pulut mangga

Rabu

• Sup kelapa pedas dengan ayam (Tom Kha Gai)
• Mi goreng kilas dengan udang (Pad-Thai)
• Kari Panang dengan ayam
• Nasi pulut mangga

Khamis

• Sup masam pedas dengan udang (Tom Yum Goong)
• Mi goreng kilas dengan udang (Pad-Thai)
• Kari hijau dengan ayam
• Nasi pulut mangga

Jumaat

• Som Tum (salad betik Thai)
• Mi goreng kilas dengan udang (Pad-Thai)
• Kari merah dengan ayam
• Nasi pulut mangga

Sabtu

• Sup kelapa pedas dengan ayam (Tom Kha Gai)
• Mi goreng kilas dengan udang (Pad-Thai)
• Kari Massaman dengan ayam
• Nasi pulut mangga

Ahad

• Sup masam pedas dengan udang (Tom Yum Goong)
• Mi goreng kilas dengan udang (Pad-Thai)
• Kari Panang dengan ayam
• Nasi pulut mangga

Jadwal

Kelas Pagi

8:30 pagi: Berkumpul di tingkat satu BTS Asoke Exit 3 dan MRT Sukhumvit Exit 3 untuk meneroka pasar berdekatan dengan lawatan berpandu.

8:40 pagi: Terokai pasar tempatan, beli bahan-bahan segar, kemudian kembali ke sekolah memasak.

9:15 pagi: Pengenalan kepada sayur-sayuran, nasi dan herba. Buat santan dan pulut.

10:00 pagi: Sesi 1 (sup/goreng kilas) dan nikmati hidangan anda

10:30 pagi: Sesi 2 (salad) dan nikmati hidangan anda

11:00 pagi: Sesi 3 (kari) dan nikmati hidangan anda (Buat pes kari dari awal)

11:30 pagi: Sesi 4 (pencuci mulut) dan nikmati hidangan anda

12:00 tengah hari: Kelas tamat di kelas memasak.

Kelas Petang

1:00 petang: Berkumpul di Sekolah Masakan Thai House of Taste di Sukhumvit 4

1:10 petang: Pengenalan kepada sayur-sayuran, nasi dan herba. Buat santan dan pulut.

2:00 petang: Sesi 1 (sup/goreng kilas) dan nikmati hidangan anda

2:30 petang: Sesi 2 (salad) dan nikmati hidangan anda

3:00 petang: Sesi 3 (kari) dan nikmati hidangan anda (Buat pes kari dari awal)

3:30 petang: Sesi 4 (pencuci mulut) mengukir mangga dan nikmati hidangan anda

4:30 petang: Kelas tamat di kelas memasak.

Kelas Petang

5:30 petang: Berkumpul di Sekolah Masakan Thai House of Taste di Sukhumvit 4

5:40 petang: Pengenalan kepada sayur-sayuran, nasi dan herba. Buat santan dan pulut.

6:30 petang: Sesi 1 (sup/goreng kilas) dan nikmati hidangan anda

7:00 petang: Sesi 2 (salad) dan nikmati hidangan anda

7:30 malam: Sesi 3 (kari) dan nikmati hidangan anda (Buat pes kari dari awal)

8:00 malam: Sesi 4 (pencuci mulut) mengukir mangga dan nikmati hidangan anda

9:00 malam: Kelas tamat di kelas memasak

Kelas-kelas tersebut disediakan setiap hari.

Catatan: Kami boleh menyediakan bahan-bahan pengganti untuk vegetarian, halal, kosher dan untuk penghidap alahan.

*Sila ambil perhatian bahawa lawatan pasar hanya tersedia untuk kelas pagi tetapi untuk kelas petang dan malam, anda akan memilih kelas yang mengunyah mangga.*