Fettuccine Making in Rome
Wat gasten geweldig vinden
- Prachtige restaurantomgeving
- Een enthousiaste en behulpzame instructeur.
- Praktische pastabereiding
- Een authentiek fettuccine-recept geleerd
Gasten gaven aan dat de ervaring een leuk en onvergetelijk hoogtepunt in Rome was, dankzij de prachtige restaurantomgeving en een enthousiaste, energieke instructeur die gedetailleerde en behulpzame instructies gaf. De deelnemers genoten van het zelf maken van pasta en gingen naar huis met een nieuw, authentiek fettuccine-recept. Het was een geweldige manier om de tijd door te brengen en de lokale keuken te leren kennen.
Wat je kunt verwachten
Learn how to make Italian homemade pasta, Fettuccine. Discover all the secrets of the dough, from the flour to the cutting.
At the beginning of the workshop, you make and work the dough and then choose a cut like tagliolini, tagliatelle, pappardelle, fettuccine, and the appropriately named maltagliati or “badly cut.”
Then, enjoy a typical Roman menu for lunch or dinner with a good glass of wine in the heart of Rome. Share your dining experience with other participants and relax sipping a good glass of wine and tasting the pasta.
Menu
- Bruschetta with tomatoes and basil
- Fettuccine with chosen sauce
- Maltagliati with Pesto sauce
- A Glass of wine (red or white)
- 1 Limoncello or coffee
- 1 Bottled Water
Schema
Morning session
- 10:30 am: Meeting point Restaurant Ercoli in trastevere, Via Giggi Zanazzo 4
- 10:40 am: Introduction to ingredients and pasta making techniques
- 11:00 am: Hands-on pasta making
- 12:30 pm: Time to eat
Ontmoetingspunt
Meeting point Restaurant Ercoli, Via Giggi Zanazzo 4,
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
