Gasten beschrijven de ervaring als een combinatie van een leerzame wandeling over een schone, overzichtelijke markt waar verse producten worden uitgekozen, en een goed uitgeruste keuken waar voor elke deelnemer de benodigde gereedschappen klaarstaan. Het team wordt geprezen om hun persoonlijke, deskundige en enthousiaste aanpak, waardoor de kookworkshop zowel voor beginners als gezinnen plezierig is. Door actief mee te doen, leren gasten snij-, hak- en kooktechnieken onder de knie te krijgen, terwijl ze genieten van lokale wijn en een meergangenmenu met authentieke regionale smaken.
La Boqueria market tour and Spanish Cooking Class is our most popular offering. Together, the tour and the class take approximately four hours. The tour starts by accompanying our chefs to the world famous La Boqueria market, located nearby. During this 'behind the scenes' guided tour, you will meet many vendors, some of whom have been there for generations. You will learn about locally grown products and participate in the selection of ingredients that will be used later in the cooking class.
All our classes are taught by professionally trained bilingual Spanish chefs. The classes provide a fun, social, hands-on experience, where you will be participating in the preparation of the various dishes under the thoughtful guidance of our chef instructors. Our classes are designed for accomplished and novice cooks, and there are activities in the food preparation process for every skill level.
Upon returning to our kitchen, you will begin preparing your four course menu consisting of classic paella, starter soup, appetizer and dessert, all of which you will enjoy alongside our private label premium Rioja red and Galician white wines. All our menus can be adapted to accommodate any food restriction you may have - please advise us beforehand so we can plan accordingly.
The meeting point is our school office, located at La Rambla 58 (First Floor).
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.