Gasten omschrijven de kookworkshop als een gezellig diner met vrienden, met een prachtig uitzicht over de stad vanuit een villa. Het team zorgt voor een ontspannen, persoonlijke sfeer en begeleidt de deelnemers bij het bereiden van eenvoudige, authentieke Toscaanse gerechten die thuis makkelijk na te maken zijn. De ervaring combineert levendige gesprekken met praktische kookvaardigheden, waardoor de gasten voldaan, tevreden en vol waardering naar huis gaan na deze bijzondere en onvergetelijke avond.
We'll start with a snack offered by me to know each other and to explain our cooking plan!
Then we'll wear our aprons and we will dirty our hands making an entire ancient Tuscan meal that we'll taste together at the end of the class! During the class we learn how to cook ancient recipes but we will also talk about the history of the recipes and the symbolism associated with food!
After the class I'll send you my Family CookBook with all the recipes for home cooking.
We have vegetarians and vegan options.
Please let me know if you have any intolerance or allergies Before booking the class.
Please bring a jacket, we are at almost 500 meters above sea level.
August Schedule:
September Schedule:
We'll meet at n° 7 bus stop in Fiesole (Florence). The best way to reach Fiesole is by bus (n° 7) that leaves from Central Train Station in Florence (bus stop name "Stazione Nazionale"). The ride is about 25 minutes.
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.