Pick Your Own Traditional Vietnamese Food + Market Tour
Wat gasten geweldig vinden
- Deskundige, vriendelijke instructeur
- Koken met verse ingrediënten van de markt.
- Authentieke Vietnamese smaken en culturele inzichten
- Vegetarische opties en recepten om mee naar huis te nemen
Gasten vertellen dat de ervaring wordt begeleid door een deskundige en vriendelijke gastheer die de deelnemers meeneemt op een levendige markttour en een praktische kookworkshop met verse, lokale ingrediënten. De les belicht authentieke Vietnamese smaken, deelt culturele verhalen en houdt rekening met dieetwensen met vegetarische opties. De deelnemers gaan naar huis met heerlijke gerechten die ze zelf hebben bereid en ontvangen geschreven recepten om de maaltijden thuis na te maken.
Wat je kunt verwachten
Come to Hidden Hanoi to enjoy more than just a Vietnamese cooking class. Our explanations about Vietnamese dining culture and guided market tour will give you great knowledge about the place food takes in Vietnam's culture.
The cooking class is completely hands-on and will last for 2 hours. At the end of the class you will be able to enjoy the deliciousness of what you have prepared.
Menu
Please choose one of these menus listed below (indicate in the comment box of booking page)
Please note: only the first customer to book gets to choose, if another customer already selected a menu, we will let you know which one it is.
Seafood menu:
- Fresh Rice Paper Spring Rolls with Prawns
- Prawns with Sweet and Sour Sauce
- Green Papaya Salad
- Sour Fish Soup
Monsoon menu:
- Cabbage Rolls Filled with Pork and Mushrooms
- Claypot Stewed Chicken with Lotus Seeds and Mushrooms
- Banana Flower Salad
- Green Wasabi Leaves Soup
Street Food menu:
- Fresh Bun Noodle and Mixed Herb Salad
- Nuoc Mam ( Fish Sauce ) Soup with Green Papaya and Carrot
- Marinated and BBQ’d Pork
- Fried Vietnamese Spring Rolls
Village menu:
- Water Spinach Salad / Seasonal Vegetables
- Claypot Stewed Eggplant with Pork
- Fresh Water ClamsTofu with Fresh Tomato Sauce
Vegetarian menu:
- Fresh Organic in Season Vegetables
- Vietnamese Mixed Vegetable Curry
- Fried Tofu
- Charcoaled Eggplant
I Love Pho menu:
- Fresh Pho ( Vietnamese Rice Noodles ) Wrap and Roll with Beef and Herbs
- Quay Nong ( Bread to Eat with Pho )
- Traditional Pho Broth
- Pho Bo ( Beef Noodle Soup )
Schema
From Monday to Saturday
- 9:50 am: Meet at Hidden Hanoi, don't be late the group leaves at 10 sharp
- 10:00 am: Market tour
- 11:15 am: Welcome drinks & introduction to Vietnamese dining culture
- 11:30 am: Cooking class
- 1:30 pm: Lunch & dessert
- 2:00 pm: End of course
Ontmoetingspunt
Het exacte adres wordt gedeeld in uw boekingsbevestiging.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
Gastenfoto's
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
