Akha Tribe Cooking Class in Chiangmai (Evening Class)
O que os hóspedes adoram
- Instrutores simpáticos e experientes
- Cozinhar vários pratos na prática
- Ingredientes frescos do mercado e da fazenda
- Informações culturais e dicas de receitas
Os participantes descrevem a experiência noturna como acolhedora e bem organizada, com um instrutor atencioso que guia os iniciantes na preparação prática de diversos pratos tailandeses e akha. Os ingredientes frescos são adquiridos em mercados locais e em uma fazenda próxima, o que confere autenticidade à experiência. Além disso, a aula compartilha histórias culturais e fornece receitas impressas para que os participantes possam recriar os pratos em casa. Restrições alimentares, como opções vegetarianas, são facilmente atendidas.
O que esperar
Thai Akha Kitchen is one of the best culinary schools in Chiang Mai, located inside the old city wall of Chiang Mai. Learning how to cook Thai Food and Akha Food, you will learn and experience the different culture of Thai and Akha, and also learn the history of Thailand through our food. The kitchen is an outdoor set up with a mixture of Thai-Akha Atmosphere. The dining room with air-conditioning. Relaxing and easy chill-out place.
Menu
Please pick one dish from each of the categories and write your choices to the comments section or You can choose your menu on the day of the class and we are able to accommodate any kind of dietary preferences (Excluding Halal Food).
Appetizers:
- Papaya Salad
- Spring Roll
Desserts:
- Mango with Sticky Rice
- Pumpkin in Coconut Milk
Akha dishes:
- Sapi Thong (tomato dipping sauce),
- Akha Salad
- Akha Soup
Stir fry:
- Sweet & Sour Vegetables
- Cashew Nut with Chicken
- Chicken with Hot Basil
- Pad Thai
Soup:
- Chicken in Coconut Milk
- Hot & Sour Prawn Soup
- Clear Soup with Egg Tofu
Curry Paste and Curry:
- Chicken Green Curry
- Chicken Red Curry
- Panaeng Curry
- Massaman Curry
Cronograma
- 4:30 pm: Pick up service from your hotel
- 5:00 pm: Market tour at Chiang Mai Gate Local Market
- 6:30 pm: Welcome with Akha tribe coffee drink and Cooking session
- 8:00 pm: Dinner
- 8:30 pm: Return to your hotel
- 9:00 pm: Arrived at your hotel
We also have the Cooking Class with Market Tour
Como chegar
Esta atividade inclui transporte gratuito para o local.
Destaques Incluídos
Informação Adicional
Opção de Serviço de Tranfer
Please refer to the last picture in the class gallery. Pick-up service from the green area is included in the price. If you're outside of that area, we can pick you up from any of the locations that are indicated with the blue car icon on the map.
Confirmação
Você receberá a confirmação da sua reserva em até 24 horas.
Cancelamento gratuito
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
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