The Art of Making Italian-Style Macarons in Rome
O que os hóspedes adoram
- Ambiente acolhedor de casa
- Anfitrião experiente e prestativo
- Prático e fácil para iniciantes
- deliciosos macarons feitos
Os participantes descrevem a experiência como um momento agradável na companhia de amigos queridos, em um ambiente acolhedor e familiar, onde a expertise profissional da anfitriã em confeitaria se destaca por meio de instruções claras e pacientes. A aula é totalmente prática, facilitando o aprendizado para iniciantes e evitando frustrações. Ao final, todos se sentem confiantes em suas novas habilidades e desfrutam do prazer de saborear macarons deliciosos e autênticos.
O que esperar
Did you know that macarons actually have Italian origins?
In this cooking class, I'll teach you the Italian method to preparing delicious macarons, from preparing the filling (ganache) to making Italian meringue with almond paste. Together, we'll use a sac à poche to pipe the macarons. Once they're in the oven, the entire kitchen will be filled with the sweet scent of homemade macarons.
I'm a professional pastry chef and I've loved cooking since I was very young. I'm Neapolitan, this is probably why! Cooking is at the heart of our culture. I'm particularly in love with Italian-style macarons, and would like to share my passion with you by teaching you the secrets to making the perfect macaron.
As an added bonus, we will first meet at the Piazza San Salvatore in Lauro, which dates from the 16th century and has a magnificent view of Castel Sant'Angelo. Then we'll head to my apartment nearby to start our macaron class!
Menu
- Macarons with a range of fillings
- Box of macarons to bring home
Cronograma
- 15.30 pm meeting point via del governo vecchio 34
- 15.35 am: Arrive at my apartment
- 15:10 am: Coffee and tea time
- 15:20 am: Macaron class
- 17:10 pm: Tasting
- 17.30 end of class
Ponto de Encontro
Via del governo vecchio 34
Destaques Incluídos
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Cancelamento gratuito
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