Готовьте как местные жители в сельской местности Сан-Марино.

Чего ожидать

Насладитесь экскурсией по нашей ферме, окруженной виноградниками и оливковыми рощами, где вас ждет аперитив (напиток перед едой ) , включающий брускетту, оливки и ассортимент вяленого мяса и сыров.

Мы шаг за шагом научим вас готовить свежую пасту, замешивая яйца и муку для создания знаменитой тальятелле, готовить восхитительные соусы, такие как нестареющее рагу, и наш традиционный десерт, бустренго, приготовленный с нуля по рецепту, переданному нам от бабушек.

Кроме того, мы предоставим вам лучшие свежие ингредиенты, включая наше вино, оливковое масло, муку из древних злаков и сезонные овощи из нашего органического сада.

После занятия сядьте поудобнее с бокалом вина и насладитесь приготовленными вами блюдами.

Вместо того чтобы просто купить сувенир в магазине, привезите домой частичку подлинной культуры Сан-Марино, которая останется с вами навсегда.

Меню

• Вяленое мясо и сыры в качестве аперитива
• Свежая паста (тальятелле или строгапрети)
• соус болоньезе Рагу
• Десерт Бустренго

Расписание

• Встреча на ферме
• Экскурсия по поместью
• Практический кулинарный мастер-класс
• Пора есть