与主厨一起烹饪：从零开始制作饺子或点心，包含市场参观和调味品课程
客人喜欢的亮点
- 专业、耐心的指导员
- 新鲜食材市场之旅
- 亲手制作饺子
- 学习了调味品和烹饪技巧
宾客们表示，这次体验内容丰富，从参观当地市场开始，讲解员会介绍各种新鲜食材和调味品。讲师知识渊博、耐心热情，为小班学员营造了良好的学习氛围，广受好评。学员们亲手制作饺子，不仅掌握了实用的烹饪技巧，还深入了解了当地文化，这让他们跃跃欲试，想要在家尝试这些食谱。
体验内容
如果没有琳琅满目的面食，中国就不完整，这些面食在我们的日常生活中不可或缺。面条、饺子、包子和点心是中国烹饪的精髓，所以要想真正了解中国菜，就必须学会揉面。根据您想制作的菜肴，我们的厨师将指导您制作四种不同口味的馅料，以及面团和皮的制作。揉面、擀面、折叠，循环往复！快来展现您的巧手吧！
饺子不仅仅是一道菜，我们过中国新年的时候会包饺子。全家人围坐在桌旁，一边聊天一边包饺子。
调味品课：讲解酱油、中国醋以及如何选择适合烹饪的酒。
刀工：中式菜刀：与西方烹饪不同，中式烹饪只需要一把刀：中式菜刀。掌握这把多功能刀的技巧，将使您受益匪浅。无论是精准切片、精细切割、大切，还是刨丝/压碎，中式菜刀都堪称真正的全能工具。在北京烹饪学校，我们珍视您对烹饪的热情以及对我们追求卓越烹饪理念的认同。我们的厨师将在所有课程中手把手地指导您，帮助您高效安全地掌握菜刀的使用方法。
菜單
饺子或点心课程：视学校课程安排而定，如果您有偏好的课程，欢迎与我们联系。
饺子课：
- 蒸饺
- 炸饺子
- 水煮饺子
- 土豆沙拉
点心1：
- 虾饺：蒸虾饺，这种饺子不含麸质。
- 烧卖：又称开口饺子。馅料包括虾仁、猪肉和荸荠。
- 甜点：蛋挞
点心 2：
- 叉烧包
- 蒸奶油蛋卷
- 汤：馄饨汤
点心 3：
- 肠粉
- 蒸萝卜糕
- 春卷
時間表
上午课程：
- 上午 8:45：调味品课
- 上午 9:15：当地市场游览
- 上午 10:30：返回烹饪学校
- 上午 10:40：烹饪课程开始
- 2:00：享用午餐
- 下午2:30：下课
集合地點
Meet up at the school: No.35, Dengcao Hutong, Dongsi South Street, Beijing
Chinese address: 东四南大街，灯草胡同35号
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