有機食材廚藝課程（附傳統市場導覽）
旅客喜愛的地方
- Fresh market and farm ingredients
- Friendly, knowledgeable host team
- Hands‑on cooking with dish choice
- Accommodates vegetarian, vegan & allergies
Guests say the experience combines a scenic farm and local market tour where participants pick fresh herbs and produce, guided by a friendly, knowledgeable host team who tailor instruction to all skill levels. The hands‑on cooking lets each guest choose multiple Thai dishes, with options for vegetarian, vegan and allergy‑friendly meals. Reviews highlight authentic Thai flavors, clear step‑by‑step guidance, and take‑away recipe notes that empower guests to recreate the cuisine at home.
體驗內容
運用菜園裡新鮮的有機食材，跟著我們一起烹調美味天然的泰國料理！
課程開始之前，老師會帶領旅人前往傳統市場，感受濃厚的泰國人情味，並且學習各式泰國香料與食材的挑選秘訣；接著回到廚藝教室，學習自己挑選的五道泰國菜，像是冬陰功、打拋豬、椰汁雞肉…等，香辣開胃的經典料理。
親切友善的教室的主人 Kru May 和 Kru Ploy，會教導旅人泰國代代相傳的料理秘方，化繁為簡的烹飪技巧，讓每個人都可以享受做菜的樂趣與美好！害怕下廚嗎？參與我們的課程，一定能幫您克服對廚房的恐懼，輕輕鬆鬆沉浸在親手做菜的喜悅。下次來到清邁，跟著親朋好友，一起拜訪我們的教室吧！
菜單
請在每個選項中各選一樣（共有5道菜，請於訂單頁面備註區填寫您的選擇）
*每道菜皆可提供素食。
湯品
- 冬蔭功(泰式酸辣蝦湯)
- 椰汁雞湯
- 泰式船麵
- 泰式冬粉蔬菜湯
咖哩類
- 紅咖哩
- 綠咖哩
- 帕能咖哩（Panang）
- 瑪莎曼咖哩（Massaman）
- 清邁特色咖哩（Khao soi）
前菜
- 炸春捲
- 新鮮春捲
- 炸絞肉吐司
- 辣雞肉沙拉
- 青木瓜沙拉
熱炒類
- 腰果炒嫩雞
- 打拋豬
- 泰式炒河粉
- 炒空心菜
- 泰式雞肉炒麵
甜點
- 芒果糯米飯
- 炸香蕉
- 椰奶香蕉
- 椰奶南瓜
- 椰奶紫米湯圓
時間表
上午課程
- 8.40 - 9:20 am: 飯店接送 (請於訂單頁面填寫地址)
- 10:00 am: 當地市場導覽
- 10:30 am: 抵達廚藝教室 ＆ 迎賓飲料
- 10:45 am: 自家有機菜園參觀
- 11:00 am: 烹飪實作＆享用當日餐點
- 1:30 pm: 課程結束，專車回到飯店
下午課程
- 2.30-3.00 pm: 飯店接送 (請於訂單頁面填寫地址)
- 3:30 pm: 當地市場導覽
- 4:00 pm: 抵達廚藝教室 ＆ 迎賓飲料
- 4:15 pm: 自家有機菜園參觀
- 4:30 pm: 烹飪實作＆享用當日餐點
- 7:00 pm: 課程結束，專車回到飯店
如何前往
此活動包含免費接送服務到目的地.
特色項目
更多資訊
酒店接送
上午課程接送時間：9:00 - 9:30 a.m. / 下午課程接送時間：2:30 - 3:00 p.m.
接送範圍為古城區，或古城區6公里內之範圍。
確認
您將在 24 小時內收到預訂確認。
免費取消
最晚請於課程開始的 48 小時以前提出取消要求，否則將無法辦理全額退款.
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