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課程介紹
菜單
課程評價
與Baan Thai廚藝教室一起展開料理旅程：上午課程（含傳統市場採購導覽）
7 則課程評價
開始時間
9:40am
課程長度
6.5 hours
團體人數
1–9 位旅客
語言
英語
包含免費接送
開課前48小時可免費取消
適合純素及素食者
旅客喜愛的地方
- 優秀的教師
- 實作烹飪經驗
- 去市場採購新鮮食材
- 組織有序
學員們稱讚這門課的老師熱情博學，讓學習泰式烹飪變得輕鬆有趣。學員可以親自動手，親手製作各種菜餚。參觀當地市場還能為學員帶來新鮮道地的食材，不過也有學員反映市場的佈置略顯局促。總的來說，這門課程組織得井井有條，非常適合想要體驗精彩烹飪課程的初學者。
體驗內容
Baan Thai的泰文意思是「泰式家庭」，這裡更像家一樣的溫馨，將最好的文化與料理精髓與你分享。教室位於充滿泰式古意的建築裡，讓旅人在輕鬆寫意的氣氛下享受烹飪。幽默風趣的老師與簡單易懂的講解，料理不再複雜，而是成就滿滿的自我挑戰！
教室位於清邁古城區的中心，距離Thapae Gate只有幾個街區，搭配免費的酒店接送，輕鬆抵達教室。
課程一開始會介紹泰式文化，而後提著竹籃到菜市場採買當日食材。可以自行勾選喜歡的菜色，每煮一道菜就會坐下來與新朋友一起享受美食，充實有趣的體驗行程，是最好認識泰式飲食文化的方式喔！
*如果你只有一個人要參加課程，請另外與我們聯繫，進行安排*
菜單
另有下午課程(課程時間較長)，歡迎參加
從五大類別中，自選喜愛的菜色，也有素食選項
1) 熱炒類
- 經典泰式炒麵(Pad Thai)
- 腰果炒嫩雞Fried Cashew Nut with Chicken
- 鮮蝦炒咖哩Stir-fried Prawn with curry powder
2) 湯類
- 泰式酸辣蝦湯(冬陰功)Hot and Sour Prawn Soup
- 椰奶雞肉湯Chicken in Coconut soup
- 海鮮椰奶湯Seafood in Coconut milk
3) 清爽前菜
- 青木瓜沙拉Papaya Salad
- 春捲Spring rolls
- 炸蝦餅/魚餅Fried Fish cakes/ Corn cakes
4) 咖哩醬
- 紅咖哩醬Red curry paste
- 綠咖哩醬Green curry paste
- 帕能咖哩醬Panaeng curry paste
5) 咖哩
- 特色清邁雞肉麵Chiangmai Noodle with Chicken
- 綠咖哩雞肉Green Curry with Chicken
- 帕能咖哩豬Panaeng Curry with Pork
時間表
- 4:00-4:30 pm: 酒店大廳，專車接送到教室
- 4:40 pm: 市場導覽、請自採買食材
- 5:00 am: 精彩料理課程開始
- 8:30 pm: 結束課程，專車送回指定地點
如何前往
此活動包含免費接送服務到目的地.
特色項目
<p>彩色精美食譜書 迎賓點心與飲料 免費接送服務 小班教學 素食也能參加 專人隨課攝影</p>
更多資訊
酒店接送
免費的接駁服務適用於清邁市區，請於預訂頁面填寫酒店地址確認
您將在 24 小時內收到預訂確認。
免費取消
最晚請於課程開始的 48 小時以前提出取消要求，否則將無法辦理全額退款.
旅客照片
旅客評價
5
/5
Based on 7 已驗證 課程評價
Kirsten
Jan 2020
Great cooking, good fun
The class was excellent - really well organized and the cooks teaching us made it such good fun, especially Tommy. The dishes were varied and delicious. We had much more choice than I had expected.
However I didn't think the market section added much. The small number of stalls did not feel like a genuine market that local people would buy their produce from.
Over all I thought this course was excellent and I'd highly recommend it.
Tommi
Dec 2019
Fresh and nice
Very nice place with good insights into thai cooking. Strongly recommend
Sue
Feb 2019
Baan Thai
Excellent cooking class in Chiang Mai. Noon and Gon were fantastic teachers and we had a fun day.
Hélène
Feb 2019
Wonderful
I loved going to the market before the class. The teachers are great.
Gerard
Jan 2019
Mr Gerard Chouet
It's been a really funny and knowledgeable class. We had enjoyed our class very much!
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