Authentisch Kochen mit Paon Bali in traditionellem balinesischen Dorf
Was Gäste lieben
- Freundliche, sachkundige Gastgeber
- Praktisches Kochen mit frischen Marktzutaten
- Familienfreundlich und anfängerfreundlich
- Vegetarische und diätetische Optionen verfügbar
Gäste beschreiben die Atmosphäre als herzlich und einladend. Freundliche und kompetente Kursleiter begleiten die Teilnehmer durch den Kochkurs und führen sie durch die Zubereitung frischer Zutaten vom Markt. Der Kurs ist sowohl für Anfänger als auch für Familien geeignet und bietet klare Anweisungen in einem entspannten Tempo, sodass jeder, auch Kinder, mitmachen kann. Vegetarische und andere Ernährungswünsche werden berücksichtigt, und viele Teilnehmer erhalten ein Rezeptheft, um die Gerichte zu Hause nachzukochen.
Was Sie erwartet
All classes are conducted in English by Balinese chefs fully conversant with Balinese cuisine and culture in a relaxed, friendly atmosphere in our beautiful kitchen- garden. Locally grown and sourced ingredients. Experience authentic coconut-oil processing plus learn to make a simple offering. Discover Balinese family life by exploring Laplapan village, chatting with local farmers and residents or by touring our temple.
Recipes and notes supplied for you to keep. Your choice of meat or vegetarian dishes.
Menü
- Kolak Biu Kolak Pisang (Boiled banana in palm sugar syrup)
- Base Gede Bumbu Kuning (Basic Yellow Sauce)
- Kuah Wong Sup Jamur (Clear Mushroom & Vegetable Soup)
- Be Siap Mesanten, Kare Ayam (Chicken in Coconut curry)
- Pepesan Be Pasih , Pepes Ikan (Steamed Fish in Banana Leaves)
- Jukut Urab (Coconut and snake bean salad)
- Sate Siap Sate Lilit Ayam (Minced chicken grilled on Bamboo Sticks)
- Tempe Me Goreng
- Tempe Kering (Deep Fried Tempe in Sweet Soy Sauce)
- Kacang Me Santok
- Gado Gado (Vegetables in Peanut Sauce)
Experten Tipps
von Cat LauWhat I liked: It was a very organized class and the food was delicious.
What to know: You cook as a group and combine everything in the same pan at the end. It is then taken to the kitchen to fine-tune and serve as a buffet for the whole group for lunch.
Good for: People looking to meet like-minded traveling foodies.
How to get there: Pick up and drop off is offered by the cooking school.
Programm
- Visit to a Traditional Ubud Fresh Market
- Cooking Class
- Degustation of your dishes
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Free pick up at 3pm and Drop-Off at Ubud area. We charge extra Rp 400,000 per car including return from Kuta, Legian & Seminyak and Rp 450,000 from Canggu.
Please write your hotel address in the booking page.
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Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
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