Begleiten Sie Chefkoch Thapakorn, Mitbegründer von Phukej, auf einer kulinarischen Reise durch die südthailändische Küche. In einem praktischen Kochkurs lernen Sie, authentische Gerichte zuzubereiten – vom Einkauf frischer Zutaten bis zum Genuss Ihrer Kreationen. Dank seiner Erfahrung in Sternerestaurants führt Sie Chefkoch Thapakorn in die Aromen und Techniken der thailändischen Küche ein.
Malindjo mit Garnelen-Kokosnusssuppe, frittierter Fisch mit Kurkuma, Garnelenpaste-Relish nach südindischer Art
1. Frische Produkte einkaufen 2. Kochvorbereitungen treffen 3. Lernen, Malindjo mit Garnelen-Kokos-Suppe, frittierten Fisch mit Kurkuma und Garnelenpaste-Relish nach südindischer Art zuzubereiten 4. Die zubereiteten Gerichte genießen
Phukej Restaurant, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok, 10100, Thailand
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