Casa Crespo - Der Geschmack Oaxacas: Mexikanischer Kochkurs + Marktbesuch
Was Gäste lieben
- Kompetenter, sympathischer Ausbilder
- Praktisches Kochen mit Zutaten aus dem Markt
- Authentische Gerichte aus Oaxaca und kulturelle Einblicke
- Flexible Speisekarte & Berücksichtigung von Ernährungsbedürfnissen
Die Gäste loben den sachkundigen und freundlichen Kursleiter, der für eine entspannte und gesellige Atmosphäre sorgt. Besonders geschätzt wird der praktische Einstieg, der mit einem geführten Marktspaziergang beginnt und die Verwendung frischer, regionaler Zutaten für authentische Gerichte aus Oaxaca wie Mole, Tacos und Desserts sicherstellt. Das flexible, individuell anpassbare Menükonzept berücksichtigt vegetarische und vegane Wünsche, und die gut organisierte Veranstaltung gibt den Teilnehmern das nötige Selbstvertrauen, die Gerichte auch zu Hause nachzukochen.
Was Sie erwartet
There is no fixed menu, we present menu options and the students decide what they would like to cook.
You'd learn how to cook tortillas, 3 types of salsas, an appetizer, soup, mole, dessert and a drink.
Morning classes last approximately four and a half hours, from Tuesdays through Saturdays at 10 am and Sundays at 11 am.
We take into consideration food allergies and food restrictions.
Menü
- Tortillas
- 3 types of salsas
- An appetizer
- Soup
- Mole
- Dessert
- A drink
We take into consideration food allergies and food restrictions.
Programm
Tuesdays - Sundays
- 10:00 am: Market Tour
- 11:00 am: Beginning of the class
- 2:30 pm: End of class
Treffpunkt
Jacobo Dalevuelta 200 almost corner with Reforma street, next to Jardín Conzatti.
Highlights
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Kostenlose Stornierung
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
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