Leckeres Thai-Essen mit Nudeln
Was Gäste lieben
- Marktrundgang mit frischen Zutaten
- Kochen in kleinen Gruppen, praktisches Kochen
- Freundlicher, kompetenter Ausbilder
- Rezeptheft und Zertifikat
Gäste berichten, dass der Kurs mit einem geführten Marktbesuch beginnt, bei dem frische, regionale Produkte vorgestellt werden. Anschließend geht es in eine saubere, gut ausgestattete Küche, wo die Teilnehmer verschiedene thailändische Gerichte selbst zubereiten. Dank der kleinen Gruppengröße kann ein humorvoller und sachkundiger Kursleiter individuell auf die Bedürfnisse der Teilnehmer eingehen und ihnen Techniken und kulturelle Hintergründe vermitteln. Vegetarische und vegane Alternativen sind problemlos erhältlich. Zum Abschluss erhalten die Teilnehmer ein gedrucktes Rezeptheft und ein Zertifikat als bleibende Erinnerung.
Was Sie erwartet
Everyone can choose your own favorite menu from each catalog. You will cook 6 menus per person. We will visit and shop at a local market before cook. Vegans and vegetarians are welcome!
Our standard 1 day course includes:
- Shopping with us at the market
- Our own recipe book
- All cooking is done by yourself after a demonstration by us – learn by doing
- Return transfers from and back to your hotel/residence within 3 km. from Chiang Mai Old City
- Tea, coffee & drinking water
- And a whole day of eating! (Please come HUNGRY!)
Class size: Our maximum class size is 10 people. Generally, we prefer to keep the classes smaller and the mood intimate to ensure sufficient individual personal attention.
Private courses are available and larger groups are also possible by prior arrangement. Please contact us to discuss and for more details.
Menü
Stir-fried
- Pad Thai
- Fried cashew nuts with chicken
- Pad See Ew
- Pad Ki Mao
Soup
- Tom Yum Goong (Hot & sour prawn creamy soup)
- Tom Kha Gai (Chicken in coconut milk soup
- Thai Vegetables Soup Clear Broth
Appetizer
- Som Tam (Papaya salad)
- Spring roll
- Fresh spring roll
- Banana samosa
Curry Paste
- Green curry paste
- Panaeng curry paste
- Khao Soi curry paste
- Massaman curry paste
Curry with Chicken
- Green curry with chicken
- Panaeng curry with chicken
- Khao Soi curry with chicken
- Massaman curry with chicken
Dessert
- Sweet sticky rice with mango
- Pumpkin in coconut milk
Programm
Half Day Morning
- 8:30 - 9:15 am: Pick up at your hotel
- 9:30 am: Beginning with our Local Market Tour
- 10:20 am: Arrive at our cooking school with complimentary tea, water, coffee, and fruits.
- 10:30 am: Cooking Session and tasting
- 1:30 pm: End of the cooking class and ready to go back to the hotel
Half Day Afternoon
- 3:00-3:45 pm: Pick up at your hotel
- 4:00 pm: Beginning with our Local Market Tour
- 4:45 pm: Arrive at our cooking school with complimentary tea, water, coffee, and fruits.
- 5:00 pm: Cooking Session and tasting
- 8:30 pm: End of the cooking class and ready to go back to the hotel
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Treffpunkt
Kom Market https://goo.gl/maps/Qd1TiHsFGnJrxE3i6
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Transport from / to your hotel within 3 km. from Kom Market.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
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