Inmersión cultural balinesa con clase de cocina, visita al mercado y ofrenda floral para hacer tú mismo.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Chef y personal amables
- Visita a un auténtico mercado local.
- Cocina práctica y ofrenda floral
- Ingredientes frescos aptos para veganos
Los huéspedes afirman que la experiencia fue uno de los momentos más destacados de su viaje, gracias a un chef y un personal muy amables que los guiaron en una auténtica visita a un mercado local. Disfrutaron aprendiendo a cocinar y participando en un taller de arreglos florales, apreciaron los ingredientes frescos preparados para dietas veganas y consideraron que la inmersión en general fue auténtica e inolvidable.
Qué esperar
Bali es mucho más que playas bonitas y arrozales en terrazas. La forma en que los balineses vivimos nuestro día a día es una experiencia única, donde la cultura, el arte, la tradición y la religión se fusionan para crear una hermosa rutina diaria.
Queremos invitarte a que compartas con nosotros nuestro día a día.
Primero, nuestro chef experto le llevará al mercado local para comprar los ingredientes frescos para la comida del día. Una vez terminadas las compras, se dirigirá al restaurante Perantenan, donde podrá disfrutar de una bebida de bienvenida o un café con las impresionantes vistas de los arrozales.
Antes de empezar a cocinar juntos, prepararemos "canang", que es una ofrenda balinesa diaria y una expresión de gratitud.
¡Entonces llega el momento de arremangarse, ponerse el delantal y empezar a cocinar un festín tradicional balinés!
Menú
- Urab Timun
- Pepino en rodajas, brotes de soja, edamame, repollo con coco rallado en pasta amarilla
- Sopa Acar Kuning
- Sopa balinesa de gambas aromáticas con tomate cherry y edamame infusionada con limoncillo y hojas de lima kaffir
- Pepes Ikan
- Pescado envuelto en hojas de plátano con pasta amarilla, rodajas de tomate y albahaca de limón infusionada con hojas frescas de laurel y hojas de lima kaffir locales.
- Sata de pollo
- Pollo picado con pasta amarilla, azúcar de palma, leche de coco, lima kaffir y ramita de limoncillo.
- Postre Pisang Rai
- Plátano escalfado en harina de arroz veteada con coco rallado por encima y azúcar de palma caramelizada.
*Se ofrecen platos vegetarianos y otros platos balineses bajo petición.
Programa
- 7:15 a. m.: Recogida en su hotel.
- 8:00 am: Visita al mercado local para conocer la cultura y el estilo de vida de la zona.
- 8:45 h: Llegada al restaurante Perantenan para una breve presentación. Se sirve café y té.
- 9.00 h: Ofrenda de elaboración balinesa "Canang & Tipat" en nuestro Yoga Lounge
- 10:00 h: Sesión de cocina con nuestro chef.
- 13:00: Hora de disfrutar de sus platos.
- 13:45: Fin de la experiencia culinaria y listos para regresar a Ubud.
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Servicio de recogida gratuito para los huéspedes que se alojen en la zona de Ubud . Si se aloja fuera de Ubud, podemos recogerle a las 7:30 h frente al supermercado Coco en la calle Hanoman (Jalan Raya Pengosekan, Kecamatan, Ubud).
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
Reseñas de huéspedes
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