Cours de cuisine thaïlandaise « Vous choisissez vos plats » avec visite du marché local
Ce que les clients aiment
- Instructeur sympathique et compétent
- Visite du marché et atelier cuisine
- ingrédients frais locaux
- Livret de recettes fourni
Les participants apprécient l'accueil chaleureux et l'expertise de l'animateur qui guide les petits groupes lors d'une visite de marché et d'un atelier cuisine. Ils y préparent une variété de plats thaïlandais authentiques à partir de produits frais locaux. Les instructions, étape par étape, sont accessibles aux débutants, et chaque participant repart avec un livret de recettes pour reproduire les plats chez lui, un souvenir mémorable de leur voyage.
À quoi s’attendre
Avec tout notre amour et un sourire thaïlandais, nous invitons tous les passionnés de cuisine thaïlandaise traditionnelle à nous rejoindre dans l'ambiance chaleureuse et conviviale du Galangal Cooking Studio de Chiang Mai. Notre studio de cuisine spacieux et agréable est situé sur un grand terrain avec un espace détente extérieur et notre propre jardin. Nous proposons un environnement climatisé et un service attentionné.
Menu
Veuillez sélectionner un plat dans chaque catégorie (indiquez vos 4 choix dans la zone de commentaires de la page de réservation).
Apéritif
- Som Tam (salade de papaye)
- Por Pia Thod (rouleau de printemps)
- Larb Kai (salade de poulet)
- Yam Woon Sen (salade de nouilles de verre)
Sauté
- Pad thaï (nouilles sautées à la thaïlandaise)
- Pad See Ew (Poulet sauté aux nouilles fraîches)
- Kai Pad Med Mamuang Him Ma Pan (Poulet aux noix de cajou)
- Pad Kaphao Kai (Poulet haché au basilic sacré)
Soupe
- Tom Yum Kung (crevettes aigres-douces)
- Tom Kha Kai (Poulet au lait de coco)
- Tom Kha Je (Végétarien/végétalien au lait de coco)
- Tom Zap Kai (Piquant et aigre au poulet)
Curry (et fabrication de pâte de curry uniquement pour le cours de l'après-midi)
- Kaeng Massaman (Curry Massaman)
- Kaeng Kieaw Wan Kai (Curry vert)
- Kaeng Panaeng Kai (curry Panang)
- Khao Soi (nouilles de Chiang Mai au poulet)
- Kaeng Ped (Curry rouge)
- Kaeng Karee (Curry jaune)
- Pad Prik Kaeng (Curry rouge sec)
Dessert
- Khao Niew Mamuang (Riz gluant à la mangue avec de la glace)
- Kuay Tod (banane frite)
Programme
Matin
- 8h30 : Prise en charge à l’hôtel
- 9h00 : Visite du marché
- 10h00 : Cours de cuisine au studio
- 14h30 : Fin de la séance et retour à l’hôtel
Après-midi
- 15h30 : Service de prise en charge à l’hôtel
- 16h00 : Visite du marché
- 17h00 : Cours de cuisine au studio
- 20h30 : Fin de la séance et retour à l’hôtel
Nous proposons également des cours à la journée.
Comment s’y rendre
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Service de navette
Service de prise en charge gratuit depuis : tous les hôtels de la vieille ville, Nimmandhaemin Road, Maya, Sirimongkrajan Road, Suan Dok, Wat Ket Road, Santitham, Chang Pheuk, Changklan, Changmoi, Thapae, Chiangmai Gate, Huay Keaw road de Kad Suan Keaw jusqu'à Maya, San Pa Khoy.
Veuillez indiquer l'adresse de l'hôtel sur la page de réservation
Des frais supplémentaires s'appliquent pour les hôtels situés en dehors de la zone ; veuillez nous contacter pour connaître les tarifs.
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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