Evening Cooking Class in Ancient Town with Red Bridge
Ce que les clients aiment
- cadre charmant au bord de la rivière
- Instructeur captivant et compétent
- Répond aux besoins alimentaires
- Cuisine pratique avec des résultats savoureux
Les participants apprécient le cadre magnifique des cours, au bord de la rivière, où règne une atmosphère détendue et une organisation impeccable. L'instructeur est salué pour sa clarté, son humour et sa passion pour la cuisine. Ils apprécient également l'approche pratique qui leur permet de préparer une variété de plats, tandis que l'équipe d'accueil s'adapte facilement aux régimes végétariens, végétaliens et aux allergies. Des ingrédients frais et authentiques rendent les repas à la fois délicieux et mémorables.
À quoi s’attendre
Our evening class (6pm to 8pm) is an interesting and fun way to learn about the local cuisine. Together we prepare 3 dishes before sitting down for dinner (included in the price) to enjoy our efforts.
Your chef will introduce you to the local ingredients, take you through the preparation, and explain the Hoi An style of cooking. Then it is your turn to chop, grate, crush, slice, roll and cook the ingredients into a delicious meal.
Your 5-course dinner also includes 2 additional Hoi An specialties - White Rose and Fried Wanton. These secret recipes are made by only 1 family in Hoi An, and are included in the meal, but are not part of the cooking class.
Menu
- Spring Rolls Hoi An Style
- Hoi An Beef Salad in a Bamboo Basket
- Grilled Fish in Banana Leaf
- White Rose
- Fried Wanton
Vegetarians are provided with replacement ingredients.
Programme
- 5:50 pm: Meet at Hai Cafe with welcome drink
- 6:00 pm: Start of cooking class
- 7:15 pm: Have dinner at Hai Cafe
- 8:00 pm: End of the class
Lieu de rendez-vous
Hai Cafe Restaurant- 2 entrances @ 98 Nguyen Thai Hoc Street / 111 Tran Phu Street Hoi An, VietnamPoints forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.
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