Authentic Cooking at My Grandma's Home Cooking Class
Hal yang disukai tamu
- Pemandangan pulau yang indah dengan perjalanan naik perahu.
- Tuan rumah yang ramah dan berpengetahuan akan memandu semua langkah.
- Memasak langsung dengan bahan-bahan lokal segar.
- Termasuk wawasan budaya dan buklet resep.
Para tamu mengatakan pengalaman ini berlangsung di sebuah pulau yang tenang yang dapat dicapai dengan perjalanan perahu yang menyenangkan, menawarkan latar belakang yang damai untuk belajar memasak masakan Vietnam. Tim penyelenggara dipuji karena instruksi yang ramah dan jelas serta kesediaan untuk menyesuaikan bahan-bahan. Para peserta menikmati praktik langsung persiapan berbagai hidangan menggunakan hasil bumi segar dari pasar, memperoleh wawasan budaya seperti pengolahan beras tradisional. Kelas yang terorganisir dengan baik ini diakhiri dengan buku resep untuk digunakan di rumah.
Apa yang Diharapkan
Start the course with a boat trip to an authentic Vietnamese village located on a small island on the river delta of Hoi an. Visit the local farmers' gardens to discover the herbs and spices used for Vietnamese cuisine.
You will then be brought back to the school to start the cooking class. After welcome drinks you will learn how to make rice milk and the rice paper used in Nems in the most traditional way. Our professional chef will then teach you how to prepare 4 traditional Vietnamese dishes.
Menu
Classic Menu:
- Banh Xeo (Vietnamese Rice Pancake)
- Grilled Marinated Pork with Special Sauce
- Green Papaya Salad
- Fish Prepared According to the Local Recipe
Vegetarian Menu (on request):
- Banh Xeo (Vietnamese Rice Pancake)
- Grilled Egg Plant
- Green Papaya Salad
- Mushroom and Tofu Clay Pot Served with Rice and Pumpkin Soup
- Xi Ma (Hoi An Typical Dessert)
Jadwalkan
From Monday To Sunday
Morning Class
- 9:15 am: Meeting at our office at 57 Ngo Quyen St
- 9:30 am: Boat trip to my family's village
- 10:15 am: Welcome drink
- 10:45 am: Learn how to make rice milk and paper
- 11:15 am: Cooking class
- 1:30 pm: Lunch
- 2:15 pm: Boat trip back to My Grandma's Home Cooking
- 3:00 pm: End of course
Titik Pertemuan
Meeting point is at the office on 57 Ngo Quyen Street at 9:15am for the morning class and 3.15pm for the afternoon class.
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
Foto Tamu
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
