Private Choux Pastry Class in a Parisian Apartment
Cosa amano gli ospiti
- Bellissimo appartamento parigino
- Ottima scuola ospitante
- Preparazione pratica della pasta choux
- Un'autentica esperienza locale
Gli ospiti affermano che il corso si svolge in un affascinante appartamento parigino che conferisce un'autentica atmosfera locale, e la padrona di casa è apprezzata per la sua accoglienza e la sua competenza. I partecipanti apprezzano l'approccio pratico, imparando a preparare bignè ed éclair da zero. Le famiglie apprezzano l'autentica atmosfera culturale e l'opportunità di incontrare una vera parigina, rendendo l'esperienza un momento indimenticabile del loro soggiorno.
Cosa aspettarsi
Cream puff, éclairs ... It is about choux pastry. Chou has been the "it pastry" for a few years now in Paris :l’Eclair de Génie by Christophe Adam, Pouchkinette by café Pouchkine, Popelini...
The chou is the new macaron! The chou pastry dough is one of the traditional French doughs and can used either sweet or savory. During a private class in the kitchen of a Parisian apartment, you will learn from Aurélie or Marion the secrets of this dough and bake from scratch light and airy choux: gougères, savory choux with cheese and yummy choux filled with vanilla or chocolate cream. After cooking, you will enjoy tasting your choux with a beverage and you will take the leftovers.
Please note that this class is not suitable for kids below the age of 12.
Menú
Cook both savory and sweet choux:
- Gougères, a specialty from Burgandy: chou with cheese.
- Cream Puff topped with a crunchy crumble and filled with chocolate and vanilla cream or with whipped cream and fruits.
Programma
During Holiday season (Dec 19 to 30) / June & July = 3 participants minimum
Luogo di Incontro
L'indirizzo esatto sarà condiviso nella conferma della prenotazione.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Conferma
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
Cancellazione gratuita
Full refund will be issued for cancellation made at least 72 hours prior to the activity.
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