参加者からは、美しい川沿いのロケーションで行われるこのクラスは、リラックスした雰囲気で、かつきちんと整理されていると好評です。講師は、分かりやすく、ユーモアがあり、料理への情熱にあふれていると高く評価されています。参加者は、様々な料理を実際に作れる実践的なアプローチを高く評価しており、ホストチームはベジタリアン、ビーガン、アレルギー対応など、あらゆる要望に柔軟に対応してくれます。新鮮で本格的な食材を使用することで、食事は美味しく、思い出に残るものとなっています。
Our evening class (6pm to 8pm) is an interesting and fun way to learn about the local cuisine. Together we prepare 3 dishes before sitting down for dinner (included in the price) to enjoy our efforts.
Your chef will introduce you to the local ingredients, take you through the preparation, and explain the Hoi An style of cooking. Then it is your turn to chop, grate, crush, slice, roll and cook the ingredients into a delicious meal.
Your 5-course dinner also includes 2 additional Hoi An specialties - White Rose and Fried Wanton. These secret recipes are made by only 1 family in Hoi An, and are included in the meal, but are not part of the cooking class.
Vegetarians are provided with replacement ingredients.
ご予約の確認は24時間以内に届きます。
Full refunds will be issued for cancellations made at least 48 hours prior to the activity.