Hands-on Experience Authentic Sushi Course Dishes
ゲストに好評なポイント
- 温かい家庭的な雰囲気
- 寿司作り体験
- 丁寧で親切な指導
- 新鮮な食材と充実した食事
参加者からは、まるで温かい家庭のキッチンにいるような居心地の良さを感じ、ホストが参加者を温かく迎え、手順を分かりやすく丁寧に説明してくれるという声が寄せられています。このクラスは完全実践型で、参加者は寿司を巻いたり、味噌汁、焼き鳥、天ぷらを自分で作ったりすることができます。新鮮で質の高い魚介類やその他の食材を使うことで、料理は本格的で満足のいく味わいになり、提供されるレシピカードを使えば、旅行後も自信を持って料理を再現できます。
体験内容
In this course, you will learn not only how to make Sushi also make traditional Japanese Dashi (soup stock) which supports wide variety of Japanese dishes.
In addition, you will make rolled eggs for egg sushi, too!
- Step 1: Learn about the history of Sushi and Japanese food culture
- Step 2: Prepare Sushi Rice
- Step 3: Learn about how to make traditional Japanese stock and Miso soup
- Step 4: Making Yakitori
- Step 5: Make Nigiri Sushi, Gunkan Maki, and Maki Sushi
- Step 6: Place the dishes, along with chopsticks
Let’s say “Itadakimasu”, then enjoy eating!
メニュー
Sushi Course Menu:
- Sushi: Nigiri Sushi(9), Gunkan Maki(2), Maki Sushi(1)
- Yakitori
- Miso Soup with Tofu
*served with pickles, dessert
スケジュール
Dinner class:
- 5:30 pm: Start class
- 5:40 pm: Sushi Rice
- 5:50 pm: Japanese broth and Miso soup
- 6:10 pm: Rolled omelet
- 6:30 pm: Yakitori (chicken)
- 6:40 pm: 3 kinds of sushi
- 7:30 pm: Tasting
- 8:00 pm: End of the cooking class
集合場所
The name of the building is "Felista Horie". Please come directly to this building and call 401 on the intercom.
このクラスに含まれる注目ポイント
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無料キャンセル
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
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