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전통 말레시이아 요리클래스-가족추천(Sarang Cookery)
13개 리뷰
시작 시간
10:30am
수업시간
4시간
그룹 규모
2–4 명
언어
영어
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
어린이 할인 요금
게스트가 좋아하는 점
- 정통 가정식 주방
- 친절하고 박식한 강사
- 다양한 요리를 직접 만들어보는 활동
- 잘 정리되어 있고 초보자에게 친숙합니다.
수강생들은 수업이 마치 가정집 부엌처럼 느껴지는 작고 아늑한 식당 분위기에서 진행되어 문화적 체험을 더욱 풍성하게 해준다고 말합니다. 강사는 친절하고 활기차며 꼼꼼하여 초보자도 쉽게 따라갈 수 있는 수업 방식으로 호평을 받고 있습니다. 참가자들은 직접 여러 가지 전통 요리를 만들어보는 실습 위주의 수업 방식과 체계적인 일정 덕분에 즐겁고 순조로운 학습을 경험할 수 있었다고 칭찬합니다.
체험 내용
말레이시안의 레시피를 통해 재료준비부터 요리까지 차근차근 직접 만들어보는 쿠킹클래스에요. 옛날부터 유지되어 온 쿠알라룸푸르집에서 요리를 만들어 볼 거예요.
메뉴
Monday: Nyonya Theme
- Mee Siam (버머첼리 국수볶음)
- Ayam Sioh (고수를 넣은 치킨요리 & 타마린드 소스)
- Kerabu Mangga (망고 샐러드)
- Lobak (고기롤 튀김)
Tuesday: Malay Theme
- Nasi Lemak (향긋한 코코넛밥)
- Rendang Ayam (천천히 만드는 닭고기 카레)
- Sambal Telur (칠리소스를 넣은 달걀요리)
- Heh Bee (칠리를 넣은 말린 새우 요리)
Wednesday: Nyonya Theme
- Nasi Kunyit (강황을 넣은 찰밥)
- Kari Kapitan (Nyonya 닭고기카레)
- Telur Belanda (달콤&새콤한 달걀요리)
- Sambal Serai Prawn (샴볼 새우요리)
Thursday: Nyonya Theme
- Ayam Pongteh (닭고기&감자 스튜)
- Asam Pedas Ikan (맵고 새콤한 생선요리)
- Sambal Udang (새우요리)
- Karipap (훌륭한 카레)
Friday: Malay Theme
- Nasi Tomato (토마토밥)
- Ayam Masak Merah (매콤한 토마토 닭고기요리)
- Pajeri Nenas (파인애플 카레)
- Gulai Tumis Ikan (생선 카레)
Saturday: Malay/ Indian Theme
- Mee Goreng Mamak (인도 무슬림 스타일의 볶음 국수)
- Chiken Sambal (새우 페이스트를 넣은 매콤한 닭고기 요리)
- Fish Curry (생선 카레)
- Kuih Ketayap (코코넛과 팜슈가를 넣은 크레이프)
일정
아침수업
- 9:00 am: 쿠킹스쿨에서 만나요
- 9:15 am: 재료를 소개해요
- 9:25 am: 쿠킹클래스
- 12:00 pm: 만든 음식을 즐겨보세요!
- 1:00 pm: 클래스 끝
오후수업
- 2:00 pm: 쿠킹스쿨에서 만나요
- 2:15 pm: 재료를 소개해요
- 2:25 pm: 쿠킹클래스
- 5:00 pm: 만든 음식을 즐겨보세요!
- 6:00 pm: 클래스 끝
만나는 장소
정확한 주소는 예약 확인서에 공유될 것입니다.
포함된 주요 내용
모든 재료 준비
4가지 요리
추가 정보
확인
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
48시간 전에 취소할 경우 전액 환불 가능합니다.
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게스트 후기
4.9
/5
Based on 13 인증완료 리뷰
Linda
3월 2021
Instructive and fun
Well organised with experienced instructor who went beyond the recipes and shared tips and tricks or as she calls it, the ‘magic’ to the dishes.
Emma
2월 2020
Brilliantly Intimate
I went on a Wednesday and surprisingly was the only one there!! The teacher was a brilliant woman who took me through the dishes carefully.
The venue was great, initially I thought I’d be going to a purpose cooking school, however you’re on the top floor of a small local restaurant which made things feel much more authentic.
Would recommend this class to anyone.
Cheer
10월 2019
Good expereince
I was there on Friday morning. The instructor was lovely. She explained in details on the cooking procedures and helped us around. The cooking venue was clean and tidy. The dishes were yummy. Would love to visit again if I go to KL again for the other menus!
Paige
9월 2019
Amazing experience with a great teacher!
We joined the traditional Malaysian cooking class held on a Friday morning. Our teacher Lis Aisyah is just amazing and very thoughtful teacher, we learnt a lot from her. Her receipts gives you a easy steps to accomplish the traditional taste just like every home receipts. You don't need to be skillful to cook, just need the right teacher !
Chris
4월 2019
good! delicious
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