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베트남 가정식 요리 만들기-직접 메뉴 고르기(Hidden Hanoi Cooking School)
13개 리뷰
시작 시간
11am
수업시간
3시간
그룹 규모
1–9+ 명
언어
영어
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
게스트가 좋아하는 점
- 신선한 재료를 활용한 가이드 시장 투어
- 열정적이고 박식한 강사들
- 정통 요리를 직접 만들어보는 체험
- 채식주의자/비건 옵션 이용 가능
참가자들은 이 경험이 가이드가 신선한 현지 농산물을 소개하는 활기 넘치는 시장 방문으로 시작되어, 친절하고 박식한 강사들이 직접 실습하는 수업이 진행되는 조용한 주방으로 이동한다고 말합니다. 참가자들은 채식 및 비건 요리를 포함한 정통 베트남 요리법을 배우고, 인쇄된 레시피를 집으로 가져갈 수 있어 만족해합니다. 수업은 체계적으로 구성되어 초보자도 쉽게 참여할 수 있으며, 여행 중 가장 기억에 남는 문화 체험으로 꼽히는 경우가 많습니다.
체험 내용
Hidden Hanoi에서 2시간 동안 직접 요리를 만들어 보세요. 여러분의 수업은 베트남 요리에 대해 더 잘 이해하기 위해 베트남 음식 문화를 소개하는 것으로 시작해요. 요리가 끝나고 직접 만든 요리를 즐겨보세요.
메뉴
아래 메뉴에서 한가지 요리를 골라보세요(예약페이지 comment box에 영어메뉴 세트이름을 적어주세요)
주의할 점: 첫번째 손님이 예약시 메뉴를 고르시거나, 다른 손님이 먼저 메뉴를 고르시면, 우리는 처음 예약된 메뉴를 따를 것임을 미리 안내드립니다.
Seafood menu:
- 새우를 넣은 신선한 라이스페이퍼 스프링롤 (Fresh Rice Paper Spring Rolls with Prawns)
- 달콤&상큼한 소스를 넣은 새우요리 (Prawns with Sweet and Sour Sauce)
- 그린 파파야 샐러드 (Green Papaya Salad)
- 상큼한 생선수프 (Sour Fish Soup)
Monsoon menu:
- 돼지고기와 버섯을 넣은 양배추롤 (Cabbage Rolls Filled with Pork and Mushrooms)
- 진흙냄비에 닭고기, 연꽃씨, 버섯을 넣어 만든 스튜 (Claypot Stewed Chicken with Lotus Seeds and Mushrooms)
- 바나나꽃 샐러드 (Banana Flower Salad)
- 그린 와사비잎 수프 (Green Wasabi Leaves Soup)
Street Food menu:
- 믹스 허브샐러드와 쌀국수 (Fresh Bun Noodle and Mixed Herb Salad)
- 그린파파야와 당근을 넣은 수프(피쉬소스) (Nuoc Mam)
- 양념한 돼지고기 BBQ (Marinated and BBQ’d Pork)
- 베트남 스프링롤 튀김 (Fried Vietnamese Spring Rolls)
Village menu:
- 시금치 샐러드/제철 채소 (Water Spinach Salad / Seasonal Vegetables)
- 진흙냄비에 가지와 돼지고기를 넣은 스튜 (Claypot Stewed Eggplant with Pork)
- 신선한 토마토소스를 넣은 조개, 두부요리 (Fresh Water ClamsTofu with Fresh Tomato Sauce)
Vegetarian menu:
- 유기농 제철 채소요리 (Fresh Organic in Season Vegetables)
- 믹스 채소를 넣은 베트남식 카레 (Vietnamese Mixed Vegetable Curry)
- 두부튀김 (Fried Tofu)
- 숯 가지요리 (Charcoaled Eggplant)
I Love Pho menu:
- 소고기와 허브를 싼 롤(베트남 쌀국수) (Fresh Pho)
- 빵과 함께 먹는 쌀국수 (Quay Nong)
- 전통 쌀국수 (Traditional Pho Broth)
- 소고기 쌀국수 (Pho Bo)
일정
- 11:00 am: Hidden Hanoi에서 만남
- 11:05 am: 웰컴 음료수 & 베트남 음식 문화 소개
- 11:15 am: 쿠킹클래스
- 1:30 pm: 점심식사 & 디저트
- 2:00 pm: 클래스 끝
만나는 장소
정확한 주소는 예약 확인서에 공유될 것입니다.
포함된 주요 내용
모든 재료
직접 요리만들기
직접 메뉴 선택하기
스페셜 선물가방
베트남 음식문화
웰컴 음료수
추가 정보
확인
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
최소 48시간 전에 취소할 경우 전액 환불 가능합니다.
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게스트 후기
5
/5
Based on 13 인증완료 리뷰
Napasorn
5월 2023
Cooking class - Monsoon menu
I had a great experience cooking at The Hidden Hanoi. I was cooking the Monsoon sets, the recipes were easy to follow and the food was a home-cook style which is what I really like. Booking through Cookly was easy and many options to choose from. They team is very communicative and responds to my questions quickly. Will be back again next time :)
Sage
2월 2020
Completely Unique!
We picked this class for its customizable menu. We were not disappointed. The vegetarian/vegan menu was absolutely astounding, and completely different than any other menu we’ve ever seen. We’re not vegetarians, but wanted to learn about the vegetable dishes Vietnamese people enjoy. Very good decision.
Thank you for the amazing day Anh!
Kenton
3월 2019
Fabulous time
What a great time at the Hidden Hanoi cooking class. Nikita was an outstanding teacher, filling us in on little “tricks of the trade” to complete our super pho recipe. We thoroughly enjoyed ourselves and wondered where the time went. It’s a real “hands on” approach with a lot of insight from Nikita. Thank you so much for a wonderful class. And thanks to all the assistants who cleaned up our mess...
Eric
3월 2019
Fabulous experience
This was fun, informative and delicious! The venue itself is very nice and peaceful. The class was extremely well prepared and organised. Ann was a wonderful teacher, extremely knowledgeable, happy to answer every question and her English is quite simply amazing. I can't recommend this enough. Thank you for a fabulous experience!
Josh
1월 2019
Enthusiastic
If you are in Hanoi, dont miss the chance to take this cooking class. My fiance and I took this class not because do not know how to cook but because we wanted to experience something new. My fiance owns a small restaurant back home and even though we both know how to cook, this cooking class was able to teach us new interesting techniques and style in cooking. Our day started with a market. The guide took us to the shop where they know almost everyone there. Then we went to their kitchen to cook. They class consisted of different tourists as well. They were all very friendly, the staff was accommodating too. It was interactive and informative at the same time.
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