Half-Day Cyclo Cooking Class
Wat gasten geweldig vinden
- Vriendelijke chef-kok en personeel
- Ontspannen, comfortabele omgeving
- Een plezierige rondleiding over de markt
- Een leuke, boeiende les
Gasten omschrijven de ervaring als ontspannen en comfortabel, met een vriendelijke chef-kok en behulpzaam personeel die een gastvrije sfeer creëren. De rondleiding op de lokale markt voegt een authentiek element toe, waardoor deelnemers verse ingrediënten van dichtbij kunnen bekijken. De kookcursus wordt omschreven als leuk en boeiend, met een prettige mix van koken en culturele verdieping, waardoor gasten zich voldaan en zelfverzekerd voelen over wat ze hebben geleerd.
Wat je kunt verwachten
The Cyclo Cooking Class we offer is completely hands-on and conducted in English. You will be provided with your own cooking station and utensils to prepare and cook by yourself. Classes are limited to a maximum of 10 participants to ensure individual attention for everyone.
Our instructor and his assistant will demonstrate how to cook the dishes first and let you taste what they have prepared. While you will be reproducing the dishes both will give you tips to help you in your task.
You will carefully be guided step-by-step with the main emphasis being put on quality, information and fun.
Menu
Monday & Saturday:
- Nem Ha Noi (Hanoi Spring Rolls)
- Com Rang Dac Biet (Special Fried Rice)
- Bo Nuong (Grilled Beef)
- Che Hat Sen (Lotus Seeds Sweet Soup)
Tuesday & Sunday:
- Nem Vuong Sai Gon (Square Sai Gon Pork Spring Rolls)
- Ca Kho To (Caramelised Fish Simmered in Earthen Pot)
- Bo Sot Tieu Den (Beef Sauteed in Black Pepper)
- Banh Troi (Floating Cake)
Wednesday:
- Nem Cung Dình (Fresh Imperial Spring Rolls)
- Ga Xao Hat Dieu (Chicken Breast Sauteed with Cashew Nuts)
- Oc Om Chuoi Dau (Braised Snails with Banana Tofu)
- Che Dau Xanh (Sweet Mung Bean Soup)
Thursday:
- Nem Chay (Vegetable Spring Rolls)
- Nom Hoa Chuoi (Banana Flower Salad)
- Dau Xao Rau (Tofu Sauteed with Vegetables)
- Banh Chay (Floating Cake with Mung Bean)
Friday:
- Pho Cuon Ha Noi (Rice Noodle Rolls Hanoi-Style)
- Bun Rieu Cua (Tomato and Crab Noodle Soup)
- Banh Khoai (Fried Sweet Potato Cake)
- Hoa Qua Dam (Fruit Ice Cups)
Schema
From Monday to Sunday
- 10:15 am: Welcome drinks at Cyclo Cooking Class - Wear Chef Outfits
- 10:30 am: Cooking class
- 12:30 am: Lunch and introduction to Vietnamese dining culture
- 1:30 pm: End of course and drop-off to your hotel
Routebeschrijving
Deze activiteit omvat gratis ophalen naar de locatie.
Inclusief hoogtepunten
Extra informatie
Ophaal mogelijkheid
Free pick up and drop off service. Please write the address of the hotel in the booking page.Bevestiging
Je ontvangt binnen 24 uur een bevestiging van je boeking.
Gratis annuleren
Full refund will be issued for cancellation made at least 48 hours prior to the activity.
Gastbeoordelingen
Kies een datum
Gekenmerkt in
